大多数人都爱吃的几道家常美食，百吃不腻，简单好学，值得一试
大多数人喜欢吃的一些家常美食。它们易于学习，值得一试。这是一个有美食的车站。每天我都会精心整理一些家常菜和大家分享。做饭无非是锅碗瓢盆、木柴、米饭、油盐酱醋和各种调料。Symphony》，升级味觉，满足大家对美食的渴望。如果你和我一样热爱美食，热爱烹饪，请和我们一起休息，感谢你留下最美的痕迹，让我们一起学习厨艺，一起成长。
一些大多数人都爱吃的家常美食，简单易吃，简单易学，值得一试。
青椒鸡
成份：鸡肉、葱姜、青椒、油、黄酒、老抽、蚝油、盐、
做法：1.鸡肉洗净备用，不要焯水；切碎洋葱和姜；青椒洗净切小块备用；
2、锅烧热，油加入葱、姜炒香，放入鸡肉炒几分钟，加入黄酒去腥；然后加入老抽、蚝油和盐，边搅拌边炒匀；
3、再加入一碗水，盖上锅盖，大火烧开，转中小火，盖锅后加糖煮十五分钟；
4、待汤汁收浓时，加入切好的青椒炒至生，加入鸡精炒匀，装盘。
带乳头的鸡蛋罐头
材料：茴香、皮蛋、蒜末、盐、味精、料酒、香油、辣椒油
做法：1、胡须洗净，放入沸水锅中焯透，捞出晾凉，沥干水分，切成3厘米长的段；
2、加入蒜末、盐、味精、料酒、香油、辣椒油拌匀装盘；
3、鸡蛋罐头洗净，剥去蛋壳，切成橘皮与焯水的奶嘴拌匀。
糖醋王蘑菇牡蛎
材料：杏鲍菇、鸡蛋、面粉、蒜瓣、酱油、蚝油、醋、糖、湿淀粉、盐
做法：1.杏鲍菇洗净，切成薄片；
2、锅中烧开水，加入杏鲍菇水焯一下，捞出，焯水后沥干水分；焯好的杏鲍菇稍凉后，撒上少许盐，用手捏匀静置10分钟左右，入味。
3、鸡蛋打入碗中打散待用；将醋、糖、酱油、蚝油、淀粉、盐和少许水放入碗中，拌匀成酸甜汁；
4、杏鲍菇腌制一会，放入蛋液中，均匀沾上蛋液；然后放入面粉中，盖上一层面粉；杏鲍菇表面拍打多余的面粉；
5、锅内倒入足量的油，70%时，将平菇放入锅中炸至表面呈金黄色；取出炸好的帝王蚝备用；
6、锅内留底油，将蒜末炒香；然后加入炒好的杏鲍菇，边搅拌边炒一会；最后淋上准备好的糖醋汁，边搅拌边炒至浓稠即可。关火，从锅中取出，放在盘子里，撒上白芝麻。