好吃又简单的家常菜谱，精心推荐，好看的菜，营养的食物
小冰说星座
2023-03-19 12:41:40
大家好，我是晴晴天，我爱美食，我爱分享。这是一个美食站，食材很好。每天我都会精心策划和分享一些家常菜给你。做饭无非是锅碗瓢盆、木柴、米饭、油盐酱醋和各种调料。Symphony”，提升味觉，满足大家对美食的渴求。如果你和我一样热爱美食和烹饪，欢迎来这里放松，感谢你留下最美的痕迹，加油，烹饪我们一起学习技能，共同发展。
美味又简单的家常菜谱，精心推荐，好看的菜品，营养的饭菜。
泡椒鸡肫
配料表：泡椒、鸡精、青椒、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、鸡精
操作方法：1、将鲜鸡肉洗净，焯水，冷却后，将焯过的鸡肉切块；
2、青椒洗净切段，葱切小段，姜蒜切碎；将适量的盐椒泡水，对半切开；
3、锅内油烧热至50%，放入姜、蒜炒香，放入鸡肉、泡椒翻炒片刻，加入适量的热酒，翻炒，下凉。酱和盐提色调味，继续炒匀；
4、最后加入青椒块翻炒片刻，然后加入切好的葱段和鸡精装盘。
红油金针菇
配料表：金针菇、油椒、小米椒、酱油、陈醋、盐、糖、蚝油
做法：1、金针菇尾部切下撕开；锅中烧开水，金针菇焯水后烧开；取出，挤干水分备用
2、将小米椒切成环状；
3、在金针上撒上油辣椒，倒入酱油、陈醋、盐、糖和蚝油拌匀。
糖醋沙拉
原料：生菜、糖、醋、盐、香油
操作方法：1、生菜洗净切薄片，加盐拌匀，腌10分钟；
2、将糖、醋、少许盐和少许水放入碗中，用勺子搅拌均匀，使糖融入醋中；
3、将腌好的生菜挤干；倒入混合糖醋，淋几滴香油腌十分钟。
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