别再去外面吃麻辣烫了，做这款单身狗火锅，有肉有菜，麻辣鲜香
麻辣烫不用出门了，做这道荤素麻辣香喷喷的独狗火锅
当今社会，就业压力大，信息化的发展也使得人与人之间的交流变得不确定。因此，近年来单身人数不断增加。作为一只大龄单身狗，小编享受着自由和快乐，但也是。缺点是吃一些美食的时候，真的觉得需要有人陪。
一些量大的美食类似老鼠鱼、火锅等。一个人点都停不下来。尤其是火锅，除了没完没了之外，一个人在火锅店里煮火锅有点尴尬。听说火锅界的劳模海底捞会为一个人吃火锅的朋友献上公仔。我根本不想看到这一幕。
这时候，我们隆重介绍一下我们今天的主角：马拉坦吉。其实麻辣烫就是火锅的前身。一般来说，正宗的麻辣烫吃法是将可食用的食物放在竹签上，放入有汤底的锅中煮熟后食用。麻辣烫不出去吃，今天就教大家一个在家做的简单做法。香辣可口，荤素搭配，堪称个别狗的火锅。
成分/成分：
爱吃的蔬菜、火锅丸子、火锅底料（加红油、晒干）、葱姜蒜、花生酱
烹饪步骤：
第一步：锅内倒入少许油，将热的食材下锅底炒香，加入热水
第二步：水烧开后，将热好的丸子或肉片放入锅中。如果怕一口吃不下火锅丸子，可以对半切开。煮约十分钟后，将洗净切碎的蔬菜放入锅中
第三步：蔬菜煮熟后，就可以从锅里拿出来了。最好撒上芝麻，口感更佳。做你最喜欢的火锅蘸料，我喜欢花生酱，用热水稀释一下就可以了。
第四步：如果想让麻辣烫更好吃，切一些葱、姜、蒜末放在准备好的麻辣烫上，锅里放油烧热，放入葱、姜、蒜。颜色和气味都上了一个档次，唯一的缺点就是油。不喜欢抹油的朋友可以忽略这一步。
建议：
1.这道菜简单易学，很快，浇头随意。
2、喜欢清汤的朋友可以换不同口味的火锅底料。如果火锅底料是汤做的，加水烧开即可，无需油炸。
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