秋葵炒鸡蛋

原料:秋葵、鸡蛋、盐
做法1、秋葵洗净,打鸡蛋,加盐、鸡粉、少许油和水。
2.油锅烧热,将秋葵炒香,加盐调味。
3.秋葵容易熟,炒一下盖上蛋液就可以了。
4、快炒,让蛋液尽量没过秋葵。
5、蛋液煎至熟。
鸡蛋炖牛肉配蟹棒

材料黑鸡蛋两个,蟹肉棒三个,油适量,盐少许
做法1、将两个黑鸡蛋打入干净的碗中,加入温水,水的量是蛋液量的两倍,然后加少许盐调味。
2.用筷子将蛋液和盐搅拌均匀,用保鲜膜盖住碗,用牙签戳几个小孔,让蛋液中的气体排出,等蛋液表面的气泡完全消失..将盛有蛋液的碗放入蒸锅中,蒸至100度。
3.蟹棒从冰箱提前解冻,然后用刀切成片。不要切得太厚,薄片就可以,太厚容易压碎蛋液,造成外观不美观。
4、蛋液煮沸约三四分钟后,将黑蛋液从蒸锅中取出。
5.将切好的蟹棒放在黑蛋液上面,轻轻拌入。太用力会损坏荷包蛋的外观。
6、将切好的蟹棒放回蒸锅中,开火100度继续蒸八分钟左右。
7.最后,开锅,在锅里滴一些食用油,开火,直到油温达到80%,可以闻到淡淡的油烟和香味时,关火,将油倒入均匀在蒸鸡蛋上。
沙茶烤毛

原料:头发、香菜、姜末、沙茶酱。
做法:1.头发洗净切块,加入料酒、盐和香菜腌制一会,静置2小时。
2、烤箱预热至210摄氏度,将腌好的头发放在烤架上,以210摄氏度烤15-20分钟。
3、取出后两面刷上沙茶酱,再放入烤箱210摄氏度再烤15分钟上色。
羽衣甘蓝沙拉

配料表:紫菜碎、姜、蒜、盐、油、味精、生抽、陈醋、小米椒
实践:
1.姜、蒜、小米椒(1:1:1)切碎备用。
2.将切碎的海带放入水中煮约10分钟,捞出用冷水冲洗干净备用。
3、将生抽、醋、盐、味精、糖放入碗中。这里有800克的海带块。用生抽和醋三勺,盐、味精、糖各2/3勺。
4、将上一步准备好的调料倒入海带中,海带上放姜蒜,热锅放油,油烧开后关火,加入小米椒炒香,倒入辣椒油在切碎的优质海带上。5.搅拌一下。我喜欢凉着吃,所以放冰箱隔夜就可以吃了。味道更好!