美味可口的家常便当系列，清爽开胃，辣中带辣，人人都说很好吃
小飞健康说
2023-03-19 16:02:38
大家好，我是SereneSunnySky，我爱美食，爱分享。这是一个美食站，食材很好。每天都会精心整理分享几道家常菜给大家。做饭无非是锅碗瓢盆、木柴、米饭、油盐酱醋和各种调料。Symphony”，升级味觉，满足大家对美食的追求。如果你和我一样喜欢美食和烹饪，欢迎来这里小憩，感谢你留下最美的足迹，让我们学习厨艺，共同成长。
美味可口的自制午餐系列，清爽开胃，香辣可口，吃过的人都说好吃
香辣小鱿鱼
材料：鱿鱼、姜、葱花、蒜、干辣椒、盐、料酒、蚝油、孜然、辣椒粉、十三香
做法：1、鱿鱼洗净，加入盐、料酒、蚝油、孜然、辣椒粉和十三香，拌匀腌制20分钟；
2、热锅放油，油热后将鱿鱼煎一下，捞出检查油；
3、锅内留底油，加入姜片、葱花、蒜片和干辣椒爆香，再加入炸好的鱿鱼炒匀，即可出锅装盘.
香辣烤翅
材料：鸡翅、土豆、麻油、盐、生抽、辣酱、小葱
做法：1、鸡翅洗净后加入麻油、盐、生抽腌制2小时入味；红葱头洗净切碎；
2.将土豆和鸡翅放入烤盘，预热烤箱至200度左右；
3、入烤箱烤30分钟左右，取出刷上剩余的腌料；把它翻过来，刷上腌料；
4.放入烤箱再烤20分钟。
5.用红葱头装饰即可享用。服务热，辛辣和美味。
自制炸鸡
配料表：鸡肉、香菇、笋、蒜、干辣椒、姜、八角、冰糖、香葱、青椒、盐、蚝油、生抽、黄酒
做法：1、将鸡肉洗净，切成小块；
2、香菇洗净，青椒切小块待用；大蒜和生姜切片；小葱、笋洗净切段，准备干辣椒粉；
3、鸡块放入姜片，淋上生抽，加盐、黄酒、蚝油拌匀腌20分钟；
4.锅里油烧热，葱、姜、蒜切末，加入八角、干辣椒翻炒，倒入腌制好的鸡块；鸡块翻炒至表面微金黄，加入冰糖和香菇，加入笋片翻炒片刻，倒入清水用大火烧开，转中火炖40分钟；
5.加入切丁的青椒，用文火煮5分钟，然后从锅中取出，放在盘子里。
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