三伏天要注意饮食，别忘了喝这汤，营养丰富又易消化，让你安安稳稳过夏天
进入三伏天，最热的夏天，气温越来越高，湿度也很大，尤其是在广东。每天晒黑，经常大汗淋漓，身体水分流失很多，消化功能也变差，吃不下饭，身体很虚弱，胃口也越来越差。夏天过后，我们经常容易出汗。饮食中不仅要多喝水，多吃蔬菜水果，还要忌辛辣、油腻的食物。应根据季节变化，多喝些营养美味的汤品。
今天给网友们推荐一道解暑消暑的清凉汤——麻辣香橙皮排骨汤。此汤选用新鲜苦瓜，热量低，富含多种维生素。它与陈皮、排骨和黄豆一起盛在锅中。它的味道非常令人满意，补充营养，清除体内热量，使身体健康强身。很多北方人都没有吃过这种麻辣南瓜陈皮排骨汤。我们应该怎么做这个汤？不要忘记这些烹饪步骤，以确保大人和孩子都能喝得开心。三伏天的饮食尤为重要，别忘了喝这汤，食物容易消化，可以安然度过夏天。
【冬瓜陈皮排骨汤的正确烹调方法】
选料：买陈皮10克左右，新鲜苦瓜一条，黄豆一小碗（黄豆要饱满、黄色，富含多种营养成分，有利于孩子的发育，蛋白质含量应该是最高的。快）姜一片，枸杞10克，精选优质排骨300克左右，水少许，料酒少许，葱少许，盐少许等调料。
特殊烹调方法：
第一步：选择上述炖品的材料，先将苦瓜切去两头，用工具挖出里面的果肉和籽，用清水反复清洗，切成数块，沥干备用。
第二步：事先将晒干的黄豆用水浸泡3小时以上，生姜去皮，切成薄片数片，葱切成葱段，枸杞子用清水洗净。
第三步：先把排骨切成几块（其实南方很多菜市场都是直接帮手加工的），用冷水冲洗一下排骨，然后放入冷水中洗去血水。
第四步：将陈皮洗净备用。排骨下锅，加少许料酒，放入姜片、葱段，冷水焯一下排骨，别忘了去掉中间的浮沫，去除排骨的腥味。
第五步：将排骨放入汤锅中，加入酱油、陈皮和姜片，加入1500毫升冷水，盖上锅盖，大火煮40分钟。第六步：开小火继续煮一会，加入一些辣米片，煮约20分钟，撒少许盐，加入枸杞子，加半勺白胡椒粉，将汤搅几下次，这道广东人最爱喝的汤就做好了。它可以清热散热，帮助去除体内湿气。让我们为你的家人做吧。
橘皮排骨汤配麻辣饭是我家人最喜欢的夏季汤品之一。它由苦瓜、排骨和大豆制成。汤非常有营养，美味又健康。它可以散热并防止过热。早点吃，早点获益。
苦瓜是夏季必吃的蔬菜之一。还不如凉拌炒汤。它与食物搭配得很好。老少皆宜，对身体有益。你吃过这道橘皮排骨汤吗？（上图摘自网络）