冬天多喝汤，萝卜很配，煮一锅5块钱，营养要按季节吃
今天是冬至后的第三个“九日”，在寒冷的季节，应多吃时令蔬菜。吃菠菜和白菜比较好。这是白萝卜。萝卜全身都是宝，叶子可以做成咸菜或酸菜。萝卜是餐桌上离不开的蔬菜，深受很多人的喜爱。民间有句谚语：冬吃萝卜夏吃姜，一年四季身体健康。这句话可见冬天吃萝卜的好处。可清热去火，消炎止咳，改善身体各项机能。
冬天的南方潮湿寒冷，空气十分干燥。受自身和环境的影响，很多人容易上火、长痘痘。他应该多吃白萝卜。因为白萝卜性凉，味道甘甜，用它来熬这道汤非常不错。可以温补身体，排出体内毒素，保证充足的营养度过寒冷的冬天。
小时候家里没钱，屋前屋后都是草坪。院子里种着各种新鲜蔬菜，都是一些时令蔬菜，包括甜菜根、菠菜、萝卜和菊花。我小时候不喜欢吃白色蔬菜。萝卜，现在他家搬到城里了，自己种的白萝卜吃不上了，只能去菜市场买，不过白萝卜他很喜欢吃。
冬天的菜市场很热闹。许多人开始准备猪肉和酿香肠。卖菜的喊道。白菜和白萝卜现在最便宜了，温度会冷。准备多囤点白萝卜，一下子买几十斤，有的用来腌萝卜，有的用来做萝卜汤，前阵子做的鲫鱼萝卜汤很受小朋友的喜爱，这次想尝试一种新的吃法——萝卜炒鸡蛋汤，价格这个汤很便宜，汤汁甜腻，对身体很好。家里有小孩的，要记得喝这汤哦。不会煮这道汤的亲们赶紧学起来吧。冬天多喝汤。萝卜很配。煮一锅5块钱，换季吃很有用。
【萝卜丝煎鸡蛋食谱】
准备食材：准备白萝卜300克（白萝卜当季最甜，适合煲汤），买真鸡蛋2个，大葱3根，姜几片，温水两碗，花生油少许，胡椒。和一些盐。
详细烹饪步骤：
①：汤料放在案板旁边，白萝卜洗净，用工具全部去皮，萝卜切块，姜葱切一刀。
②：锅底下油，油慢火烧一会，锅底撒一滴盐，打入两个鸡蛋，开火翻炒一会，待成形，转翻炒至焦黄，盛入空碗中。
③：锅底继续下油，放入切好的姜丝和萝卜丝，快速把切好的萝卜丝炒软，加入之前煎好的鸡蛋，加入两大碗温水，这样颜色萝卜汤会更白。
④：盖上锅盖煮几分钟，开锅爆香，加入盐，胡椒粉适量，放入切好的葱花，继续煮20秒，起锅，油炸萝卜片鸡蛋汤出锅。
白萝卜是腊月最难得的食材。炖汤是最好的选择。它是用鸡蛋在锅里煮的。不管多甜、多营养、多健康，都适合现在喝。这道萝卜煎蛋汤要喝吗？你知道另一种制作白萝卜的方法吗？（所有图片均来自网络）