冬天最重要的不是吃萝卜，而是清爽可口，对失眠有好处
冬天过半，再过两个月就是过年了，时间过得真快，尤其是冬天，千万要小心你每天晚餐吃什么。由于我婆婆不在城里，我们一家三口大多在家吃饭。家里的孩子很挑食，很多肉都满足不了味蕾。其实冬天是时令蔬菜。除了萝卜白菜之王，这种嫩绿的蔬菜也要吃。是一种可以炒食或拌荤素菜的菊花。今天给家人推荐一种菊花的吃法——菊花炒鸡蛋，清淡爽口，降脂清肠，增进食欲，利于早食。
进入冬季本该是睡眠最好的时候，但由于最近工作压力大，晚上经常失眠，主要是影响了第二天的工作。听朋友说菊花是失眠的“克星”。吃了，菜品的颜值很好，孩子很喜欢。萝卜冬天最不宜吃，但清爽可口，对失眠有好处。
【菊花炒蛋配方分析】
食材清单：准备自制鸡蛋3个，鲜菊花一把，虾皮5克，大蒜少许，白醋一茶匙，水少许，盐和白胡椒粉少许等。
难度分析：你要选好菊花和菊花，将菊花洗干净，将菊花放入调料碗中，掌握炒鸡蛋和菊花的步骤，7分钟做出菊花。
制作步骤：
1：将老菊花的茎和部分发黄的叶子掐掉，将菊花卷入锅中，加入少许水，加入一勺半盐，浸泡15分钟左右。
2：菊花洗净晾干，将菊花全部切段，虾皮洗净备用，蒜几瓣切小块。
3：将3个自制鸡蛋放入容器中，快速搅拌均匀，加入虾皮，加入适量的白醋和水，少许盐，少许白胡椒粉，蛋液就做好了。
4：平底锅放少许食用油，将蛋液全部放入锅中，蛋液会很快凝固成块，不要让鸡蛋炸糊，盛入空盘中待用。
5：我们继续在锅底加少许油，放入蒜片爆香片刻，倒入菊花用大火炒，不断搅拌，炒至变软。
6：放入之前煎好的鸡蛋，加少许盐，少许胡椒粉，最后加香油，小火煎至入味，装盘即可食用。
菊花炒是一道非常美味的时令菜肴。菊花菊花闻起来很香，鸡蛋味道鲜美，清爽肥美，能有效增进食欲，保护儿童视力。菊花菊花是公认的“安神蔬菜”之一。叶子含有胆碱和微量元素，能刺激神经系统，安神醒脑，润肺养肝，对身体有很多好处。
菊花与它相得益彰，老少皆宜。这对失眠者来说是个福音，营养也很好。菊花炒鸡蛋这道菜是怎么学做的呢？（所有图片均来自网络）