进入深秋后,天气变冷了。很多人除了喝点温汤外,还需要多喝点暖胃的。我们平时吃红豆粥和绿豆粥。今天给大家分享一道暖心又健康的红薯南瓜红枣小米粥。三种食材价格低廉,同时配制而成。口感特别软糯,清香可口。营养价值非常高。

最近家里人肚子不舒服,饭都不愿意吃。今天给大家分享一道营养又养生的粥。食谱很简单。有助于暖胃健脾,有利于肠的通畅,还可以调理气色。对改善皮肤很有用,但是很多人不知道这个小米粥的做法,那我们就来聊一聊吧。

【红薯南瓜小米枸杞粥详细步骤】
选一些材料:新小米买120克左右,准备一小块老南瓜(不要选绿南瓜,建议选黄皮南瓜,更甜,煮粥更香),准备红皮的红薯、红枣一小把、枸杞若干、水少许、老冰糖几粒等。

难点分析:做法很简单,需要小火慢炖
1:先把红皮红薯挑出来洗净,然后用刀切成片备用,然后把南瓜的果肉挖出来,把南瓜外面的皮去掉,把南瓜洗干净切块件供以后使用。
2:洗净一些红枣,然后红枣去核,然后洗去枸杞表面的灰尘,再把小米洗几遍,然后沥干小米水备用,准备好以上材料,开始制作此小米养胃粥。

3:选择深一点的锅(最好是大锅),锅底放一些小米,加少许水(记得一次加好几份),放入红薯块,南瓜块,大火煮开。
4:南瓜、红薯用大火煮熟,然后加入红枣,不盖锅,小米粥煮30分钟,等小米粥粘稠即可。

5:红薯和南瓜煮开,加点枸杞子,用勺子稍微搅拌一下,防止小米粥沸腾。中间也可以加入少许温水,这样口感会有所提升。
6:然后转小火慢炖一会,加入老冰糖,加点枸杞子,加几滴香油,搅拌均匀,这个很香很粘,暖胃又健康南瓜红薯小米粥。

厨房小贴士:小米粥是秋季最受欢迎的养胃粥之一。煮粥时一定要慢煮。红薯和南瓜一定要去皮切块。红枣也要去皮。今年的小米粥要选新鲜的小米,小米一定要洗干净,记得先用大火煮,等南瓜和红薯熟了,再开中小火一起煮,加入老石头糖和枸杞子,可以加几滴香油,慢火煮香。

推荐词:红薯南瓜红薯小米粥是一道营养养胃的粥,非常适合秋季食用。很多人胃不好。除了多吃蔬菜,记得多喝这碗营养暖胃的粥。它与红薯和南瓜搭配。帮助清理肠道,保持肠道健康,并从早食中受益。大枣和枸杞是绝配。它们具有补血益气的作用。它们还可以调节皮肤,补充水分,改善肤色,使人的皮肤更加红润。
南瓜和红薯不要蒸,和红枣、枸杞一起煮,可以补血益气,暖胃养生。这道粥养胃的具体做法你学会了吗?