老话“春分喝花汤，不劳医生帮”，“花汤”指啥？煲汤最服广东人
老话：“春分喝花汤，不用医生帮”，“花汤”指啥？煲汤还是广东人最拿手，不得啊佩服广东人！
俗话说：“吃了春分饭，一线长一线。”明日就是春分的节气了。春分，就是一分为二、季节平分、昼夜平分之时。随着阳气回归，阴阳逐渐平衡，这时，我们也得顺应时节的变化而对饮食做出相应的调整。
最近雨水特别多，雨水下多了，湿气自然重。春分到了，随着气温逐渐上升，气候变得干燥，皮肤自然也跟着干燥起来，这时可以多喝水或者多喝汤水来缓解。身为地地道道的广东人，奶奶最喜欢去捡一种花来煲汤。这种干燥的季节，喝上一些应季汤水，健脾养胃、祛湿润肺，喝完一身都很轻松。
老话：“春分喝花汤，不劳医生帮”。“花汤”指啥？其实就是指木棉花汤。春分到了，木棉花开，在广州或者深圳、东莞这些地方，大家可以看到广东本地人都很喜欢捡木棉花。
木棉花的花期比较短，一下雨就猛地往地上掉，红彤彤的一片，犹如铺了红地毯，这画面实在是太美了，这是春天特有的景色，美得醉人。接下来跟大家分享一款广东特色靓汤——木棉花猪骨汤。
推荐食谱：木棉花猪骨汤
详细制作步骤：
1，把干木棉花放在盆中，加入清水没过木棉花，浸泡30分钟。
2，把木棉花洗干净，沥干水分备用。
3，挑选猪筒骨，骨中带肉的用来煲汤最好。
4，起锅倒入清水，把锅中的水烧开后，放入筒骨焯水5分钟。接着把筒骨捞出来备用。
5，取一个干净的砂锅，倒入清水。
6，把薏米洗干净，薏米冷水下锅。
7，把锅中的清水烧开后，放入焯水的筒骨和木棉花，再切3片姜片和胡萝卜放入砂锅中，保持小火，慢火煲1小时。
8，把汤水煲好后，再放入适量的食盐，即可大功告成。
老话：“春分喝花汤，不劳医生帮”，春分时节到了，正是木棉花开的季节，用木棉花和薏米和猪骨煲汤，喝完一身轻松，滋润又祛湿，论煲汤，还是最佩服广东人，实在太厉害了！
#春分节气美食#
#头条创作挑战赛#