肥羊白菜炖粉条能吃三碗饭_美食料理

娱乐浅夕陌

2023-03-20 22:41:46

【配料】大白菜一颗，粉条，肥羊肉可适量准备，生抽，老抽，盐，生姜，大蒜，小葱，红辣椒，即可

【烹饪步骤】

1、将清洗好的白菜一块块剥下来在清水中浸泡几分钟，将白菜帮和白菜叶分开，白菜切成块。

2、粉条需要在温水里浸泡几分种，会更加劲道口感一级棒；

3、将清洗好的红辣椒切块、大蒜拍碎不用切碎哦、生姜切成小片备用；

4、将锅里倒入少许的豆油，加入生姜，羊肉片翻炒，再将生抽，老抽倒进去继续翻炒，这时味道应该很美味了!

5、加入之前准备好的白菜帮倒进锅里继续翻炒，知道白菜稍稍变软；

6、锅里加入之前准备的白菜叶继续翻炒，看一下上色情况，然后根据自己的口味加入适量的生抽和老抽炒至水分被收干；加入适量清水放入粉条，大火烧开后转小火继续炖；

7、炖至粉条熟透的时候，根据自己口味加入适量的红辣椒和小葱适量翻炒几分钟就可以开吃出锅喽，超级美味下饭呢！