水煮鸡蛋，水煮是错误的，多了一步，一剥壳就掉了，蛋黄很脆，很有营养
现在我们的早餐种类越来越多了，五谷杂粮，各种糕点小吃、早餐一定要吃饱，因为早上要补充各种营养素，记得吃饱才能精神饱满地工作和学习。早餐可以吃几个鸡蛋，让你有饱腹感。鸡蛋是一种受欢迎的早餐。鸡蛋的做法多种多样，如荷包蛋、炒鸡蛋、煎荷包蛋等。鸡蛋是众所周知的高营养成分。想要营养不流失，食欲最好，推荐水煮鸡蛋。
现在很多加班每天赶时间，需要上班学习。简单地煮一个鸡蛋，简单易学，食用起来非常安全。比面条和面包好吃。面条虽然好吃，但是面条要花时间，而且不容易去掉。很容易吃，面包不太健康，含有一些色素和添加剂，所以要选择全麦面包，但是面包的热量不低。早餐我还是推荐简单快手的水煮蛋。
几乎每个人都知道煮鸡蛋。许多人煮鸡蛋的方法不正确，导致煮鸡蛋和生蛋黄。香气十足，别忘了多吃鸡蛋。孩子们想要补充营养。孩子长大后，别忘了每天煮几个水煮鸡蛋。你知道锅放冷水还是热水吗，今天就教大家几招，让鸡蛋更容易剥皮，蛋黄的营养价值更高。水煮鸡蛋，水煮是错误的，多加一步，一剥壳就掉了，蛋黄又软又营养。
【鸡蛋的正确做法】
材料：准备鸡蛋6个、白醋少许、水少许、盐少许
制作第一步：将鸡蛋从冰箱中取出，去除鸡蛋表面的污垢，用布擦拭几下，鸡蛋用水洗净沥干水分。
制作第二步：准备一个锅，加入几碗水，加入少许白醋，少许盐，用勺子稍微搅拌均匀。白醋呈酸性，可以中和蛋壳。鸡蛋煮熟后，蛋壳会变软，使煮鸡蛋更容易破裂，蛋壳会粘在一起，因此您可以将它们剥掉。
制作第三步：大火转小火煮鸡蛋，不然鸡蛋很容易破壳，先煮几分钟，再煮几分钟，最后把鸡蛋捞出来。
制作第四步：将几个鸡蛋放入冷水中。煮鸡蛋的温度太高了。将它们浸泡在冷水中。鸡蛋受热膨胀，受冷收缩，所以蛋黄和蛋白很容易凝固，蛋壳和蛋白会分离。,使鸡蛋更容易剥皮。
煮鸡蛋的时间控制：煮3到5分钟做一个蜜饯，蛋黄还能自由流动，煮6到10分钟，蛋黄会凝固，煮11分钟以上，蛋黄会凝固，小编建议煮10分钟左右分钟。
鸡蛋是一种营养丰富的早餐食材。和豆浆很相配。它含有丰富的蛋白质和微量元素。早餐可以增加饱腹感，补充能量。儿童食用有利于发育。煮鸡蛋的时候加入少许白醋和盐，这样鸡蛋更容易剥皮。还可以加牧羊派、红枣、艾叶，食疗价值更高，比煮鸡蛋好吃。
煮鸡蛋有诀窍，你学会了吗？（所有图片均来自网络）