真正的“减肥菜”发现了，隔三差五吃，低脂低热量，肚子不鼓了
真正的“减肥食品”被发现了。隔三五次吃一次。它脂肪含量低，卡路里含量低。三伏天是减肥的最佳时机。是很多人讨论的永恒话题。其实减肥需要的不仅仅是运动，饮食也有一定的关系。管住嘴巴才能减肥，配合足够的运动才能达到减脂减肥的目的。日常生活中有很多低脂肪的绿色蔬菜。其中，西兰花是很多节食者的最爱。今天要和朋友们分享一个低脂组合——西兰花胡萝卜炒饭梗，茭白很嫩，西兰花低脂低热量，吃起来一点都不油腻，给大家分享一道特色菜网友的方法。三伏天不要错过这道菜。低脂低热量，清淡可口，做法也很简单。
【西兰花胡萝卜炒茭白菜谱解析】
材料选择：买300克西兰花，买几根茭白（选择很新鲜的茭白，叶鞘少，茭白特别容易氧化，需要低温保存），胡萝卜，一根植物油少许，干辣椒少许，花椒少许，精盐，鸡精适量，生抽适量，蚝油半勺，水淀粉少许，水适量，一片生姜等。
烹饪技巧：需要购买西兰花和软茭白。西兰花应反复清洗和漂白。掌握炒茭白和西兰花的顺序，15分钟出锅。
第一步：准备好主料，将西兰花切成小朵，将所有西兰花放入锅中，加入少许水、少许盐和少许小苏打，捞出洗净几下，赶走蛋液，洗控制水分。
第二步：撕去茭白的叶鞘，切去茭白的根部，将茭白切成几薄片，将茭白片放入容器中，加入足够的水防止氧化茭白茎和控制水分流失。
第三步：将胡萝卜切掉多余的部分，将胡萝卜切块（或者用工具切成小朵），烧一锅热水，加盐，打沫捞出。
第四步：不要从锅底倒水。将西兰花放入锅中焯水，使西兰花变绿。将大蒜压碎并切碎。将所有的干辣椒切块。准备好食材，开始烹制这道西兰花和胡萝卜菜。.
第五步：锅底烧热下油，加入葱花和蒜末爆香，加入辣椒块和刺灰翻炒，加入焯好的西兰花炒至生。.
第六步：加入几片茭白翻炒至软，加入胡萝卜片翻炒，加入半勺水快速搅拌沥干水分。
第七步：加盐鸡精和盐，加老抽上色，半勺蚝油提鲜，加水淀粉勾芡，汤汁收干。
第八步：把它从锅里拿出来放在盘子里。这道西兰花胡萝卜炒饭就做好了。
烹饪技巧：西兰花是一种绿色花椰菜。虽然西兰花很好吃，但你有虫卵需要用盐和小苏打浸泡。品尝。茭白要切成薄片，用冷水浸泡。记得先炒西兰花，再加入茭白和红萝卜，让食材炒匀最后辅助调味。
你学过这个西兰花胡萝卜炒饭棒的食谱吗？（所有图片均来自网络）