天然“补血库”被发现,炖在锅里,补气血,皮肤越来越红润
小葛聊文化
2023-03-21 04:40:30

原标题:天然“补血库”被发现,炖在锅里,补气血,皮肤越来越红润

春天,进入了一年中养生的最佳季节,普通女性很累,脸色也很苍白。脸色肯定不好。如果不注意保养,皮肤会很暗沉,严重影响生活质量。今天给网友们推荐一道营养汤——莲藕凤爪红枣花生汤。做法非常简单,营养超高。你不妨试试看。春天给家人多喝这汤,下锅煮。老少皆宜。可惜你不知道怎么吃。

【藕凤爪红枣花生汤的具体做法】

选料:买藕500克(藕的好坏决定汤的好坏,藕一定要细长,形状很完整,没有破损的藕。如果用来炖煲汤,选红藕,白藕适合炒着吃,炖汤宜选粉藕),准备半斤凤爪(凤爪要圆,不要选太白的凤爪,可能会变白)凤爪,吃多了会影响身体健康),准备足够的水,眉豆50克左右,花生米准备60克左右,红枣几颗,姜几片,料酒少许,盐少许和其他香料。

烹饪难度分析:一定要掌握莲藕和凤爪的选购技巧。鸡脚要焯去腥,花生要泡一夜。掌握炖藕凤爪红枣花生汤的步骤。

第一步:准备好以上必要的材料,将花生米全部去壳,全部放入一个大容器中,加入适量清水,浸泡约6至8小时,花生米就会完全膨胀吸水。这样花生煮得更快。

第二步:将买回来的凤爪解冻(用热水泡一会),凤爪用清水洗净,然后用刀剪去脚趾甲(这样吃比较卫生)

第三步:眉豆去皮,洗净沥干水,藕用刀剥去外皮,藕洗净切成几块,红枣几颗去核备用,准备以上所有材料,开始煮这是莲藕凤爪红枣花生汤。

第四步:准备一个干净的锅,将处理好的凤爪和莲藕、几颗红枣、眉豆、花生放入锅中,加几片姜,倒入足量的水。

第五步:鸡爪用大火煮熟,撇去表面的白色浮沫,盖上锅盖中火煮一小时,转小火慢炖。

第六步:加入少许盐、少许料酒和鲜味,加入其他调料,关火起锅。这道营养健康的藕凤爪红枣花生汤就做好了。Tips:凤爪是春天不能错过的食材很多,但是一定要清洗干净。鸡爪用热水解冻,鸡爪去脚趾,鸡爪焯水,去除鸡爪的腥味。泡好时间,藕也要去皮切块。准备一个锅,加足量的水焖一会,记得先大火慢炖,然后转小火慢炖,最后根据个人口味调味。

推荐词:藕凤爪红枣花生汤是一道营养丰富的汤品。莲藕是一种营养很高的食材。它是用鸡爪和红枣炖的。可暖胃暖胃。条件,并使肤色更好。一些贫血的朋友,可以试试这道汤。

你知道这道藕凤爪红枣花生汤的做法吗?(所有图片均来自网络)

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