真正的“补血汤”被发现了，熬一煮，营养无比，补气养血，皮肤更红润
寒冷的冬天慢慢来了，寒冷的冬天来了，春天还没来.远一点，今年过去了，未来也充满希望，冬天也不缺不一样的美食。桌子上除了青菜和萝卜，还有一些青菜。这些类型的蔬菜非常有营养。今天分享一道广东地方名菜，豆瓣菜。很多人都很奇怪。当地人叫它豆瓣菜，北方人觉得很稀有。南方人天天吃。用猪血熬制，补血补钙，营养加倍。不容错过。真正的“补血汤”被发现了，只要熬一煮，营养极其丰富，补气血，让皮肤更加红润。
【西洋菜猪血素汤的特殊烹调方法】
选料：买280克豆瓣菜，准备猪血（也可以选鸭血，猪血基本都是盒装的，要看生产日期，猪油切好后应该很粗糙，有一些毛孔，不要买猪血太滑，颜色偏红（猪血太红必须加色素），准备姜末少许，水少许，猪油少许，菜油少许，烧酒少许，香油少许，胡椒粉少许，2香菜和其他的茎。
严重程度分析：选择猪血和豆瓣很重要。Seaveri一定要掌握去鱼腥味的方法（清水焯几分钟），西洋菜一定要洗干净。难度适中。
1：将选好的西洋菜切去根部，捏紧西洋菜最后用盐水浸泡，漂洗数次，检查西洋菜表面的水分。
2：准备一大块猪血切成小块或片，香菜去根，香菜洗净切成几段，生姜几片切成薄片，准备一些猪血块和西洋菜，开始把这道菜做成素汤。
3：锅中加入一小勺猪油和姜末，再加水烧开，待水开后加入猪血块，中火煮3分钟左右让猪血煮熟。.
4：然后加入西洋菜一起煮，最后加入一小勺香油，一勺入味，最后加入盐和鸡精，用勺子搅拌均匀，待汤出味。
5：最后撒上香菜，也可以用葱花代替，这道温热营养的汤，一出锅就做好了。
推荐语：西洋菜猪血汤是一道非常有营养的汤品。西洋菜含有矿物质、钾和钙。猪血有血豆腐之说。猪血不仅可以炒，还可以煮。很好吃，最大限度地发挥了两者的营养。猪血是公认的“高铁元素”。猪血煮着吃，营养加倍。可为家人补血、补血、补铁。孩子不再贫血，皮肤红润。
这道猪血汤的做法你学会了吗？