是名副其实的“血库”，比阿胶更能补血，皮肤偏红更偏红
秋冬季节，很多人需要不同的营养素，尤其是女性更容易缺素。秋季补血是关键，很多人平时只知道吃红枣阿胶，其实效果不如红枣阿胶。它是一种红豆糯米糕，吃起来非常松软可口，营养价值也很高。适合秋季食用。是名副其实的“血库”，血量比阿胶还丰富，皮肤红润，皮肤更红润。
【红豆糯米糕的特殊做法】
配料表：选择红豆150克（建议选择当年的红豆，营养价值和口感不如陈红豆），准备糯米粉420克，水少许，白糖少许，和别的。
烹饪难度：红豆需要提前泡好几个小时，制作部分需要自己掌握，简单易学。
第一步准备：准备一个大一点的碗，放入少许红豆，再加入少许水，将红豆泡几个小时，或者提前泡好，这样红豆更容易入味，而且红豆子更烂。
第二步准备：将糯米粉放入碗中，加入2勺白糖、干红豆，倒入锅中用筷子搅拌至顺滑。
第三步准备：然后加入热水，不断搅拌，等到没有干粉，等到面粉呈片状。
第四步准备：将红巴布和糯米不断揉搓。大约需要3分钟。根据面团的干湿程度加水，等红豆糯米面团软化。
制作第五步：将红豆糯米面团放在砧板上，揉成长条状，然后切成小块。
第六步制作：准备好蒸锅，加水，记得下锅冷水，大火烧开，小份放入蒸锅，开锅蒸30分钟以上。
第七步制作：然后一起炖，这样一个有弹性、松软可口的红豆年糕就做好了，适合早餐和晚餐，食疗价值也很好。
厨房小贴士：红豆糯米糕柔软可口。食谱很简单。如果想要红豆很软，就需要将红豆泡几个小时。浸泡时间越长，红豆越软。从内部吸收水分，蒸红豆会更容易煮熟。糯米粉和红豆的比例是1:3，记得加温水，记得边加水边搅拌，等面团光滑了，再把红豆糯米切成几小份，放入红豆糯米糕入锅蒸，记得放冷水下锅，蒸30分钟左右，再煮一会，把红豆糯米糕包好，要停不下来用保鲜膜包起来这样就可以吃了。
推荐语：红豆糯米糕是一道美味的秋季早餐。红豆含有丰富的微量元素，铁含量非常高。很多人只知道煮粥。它与糯米粉完美搭配。糯米糕非常香甜，松软可口。吃早餐可以增加饱腹感，增加体内能量，早吃有益。红豆是一种含铁量非常丰富的食物，可以帮助血红蛋白生成，调节体质，帮助皮肤红润，补血，改善皮肤状况，尤其是女性更应该多吃。
这款红豆糯米糕的做法你学会了吗？（所有图片均来自网络）
