天冷了,早饭给家人多喝点粥,煮一煮就可以暖胃养胃,寒冬过去
小葛说花草
2023-03-21 05:21:31

原标题:天冷了,早饭给家人多喝点粥,煮一煮就可以暖胃养胃,寒冬过去

,慢慢进入寒冬。冬天的天气总是变幻莫测。昼夜温差很大。天气冷了要多喝一些温性的食材,比如萝卜汤鸡汤之类的,早餐要多喝温性粥。今天要给小伙伴们分享一道养胃养生粥——山药小米枸杞粥。这款粥这款产品的配料很简单,成本很低,而且是滚烫的。适合天冷后食用。它温暖和滋养胃。它还特别适合消化,具有很高的营养价值。您可能想尝试一下。

这几天去超市买了一些山药,一部分山药用来炒菜,剩下的山药用来熬粥。家里还有很多小米,用来煮小米粥。健胃、清肝、明目,对身体好处多多。很多人都吃过小米粥,应该怎么熬?今天教大家做小米粥。一会儿再详细说。天冷了,早饭给家人多喝点粥,煮了暖胃养胃就好了。食后暖和,过冬顺利。

【山药小米枸杞粥详细做法】

买食材:选择铁棒山药(山药有粗细之分,山药不是越粗越好,山药要选择大小适中的,山药上的毛要更密实,这样的山药口感更好,有较高的营养价值),选择120克小米(有优质小米和劣质小米,优质小米没有裂纹,小米不觉得粉和小米粒多),选择一些宁夏枸杞(这地方的枸杞是特产,品种也很好,全国都很有名气),准备几个大碗,盛水,少许冰糖等。

难点分析:山药和小米的选择很重要。剥山药和煮小米粥的技巧很容易掌握。

第一步:准备好所有的材料,把山药不新鲜的一头剪掉,用手套撕掉山药皮,把山药用清水洗干净,把山药切成几小块备用,这样山药比较容易做做饭。

第二步:小米洗两次,也可以把小米泡10分钟,准备一个干净的锅,把小米放进去用大火煮15分钟左右。

第三步:再加入一些山药块,煮30分钟左右,等山药全部煮熟,小米粥变稠即可。

第四步:加入少许红糖或冰糖,最后加入少许枸杞子,稍微搅拌一下,室温即可食用。这道热腾腾的山药小米枸杞粥就做好了。

煮法小窍门:山药小米枸杞粥做法很简单。小米一定要清洗干净,然后用大火炖,再用中小火煮。慢煮,最后加入冰糖和枸杞子勾芡即可食用。

好处:山药是一种营养丰富的食材。它在锅中煮沸,用小米煮熟。很适合当早餐。可以温补身体,也可以让肠胃舒服一些。它非常适合消化和温暖身体。小米粥含有多种矿物质、维生素A等成分。可修复视网膜,缓解眼睛疲劳,滋补肝肾,维持体内循环。它有很多优点。

山药别搅了,和小米一起慢炖,又甜又稠,超级有营养,适合冬天吃,你知道这道山药小米粥怎么做吗?(所有图片均来自网络)

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