秋天进补，给孩子多吃这道菜，额外的营养，好吃的，比吃猪肉还香
秋天真的来了，南方的秋雨让我们感受一下秋天的寒冷，慢慢的进入。秋天的节奏。这时候别忘了放补品，也就是秋油。只有强壮的身体才能让身体保持强壮，才能经受住跌倒。很多人认为秋天长胖就是多吃肉。很多人都有一个误解。其实，要保持健康的身体，就要补充各种营养素。钙是最重要的。豆制品绝对是不错的选择。
由于最近每天都下雨，出门需要很多时间，所以买了食材放在冰箱里，但是豆制品不能长期保存，尽量尽快吃完可能做到买了它们之后。今天我要用干茴香做一道好菜，干茴香和芹菜，更香更下饭。米饭，我们快点学起来吧。秋季进补，给孩子多吃这种食物，额外的营养，下饭好吃，比猪肉还香。
【芹菜香菇炒干条的正确做法】
烹调材料的准备：买2根芹菜，准备香干180克（约5-6根），鲜香菇少许，生抽一勺，蚝油一勺，水少许，准备少许炒菜油。大蒜几瓣，豆瓣酱半勺，盐少许，蚝油半勺，鸡精少许，胡椒粉少许，其他调料，葱少许等。
烹调难度分析：选择干香、芹菜、香菇不难。香菇应清洗干净并焯水。掌握几道小菜的烹调顺序并不难。
第一步：准备一些食材。180克干茴香用水冲洗干净，将干茴香切成几条，捏掉多余的芹菜叶，芹菜切成几段待用。
第二步：烧开适量热水，碗中加入盐和油，先将芹菜段放入，焯水后捞出，放入冷水中，在碗中烧香干条，让香气扑鼻出现。干味温和，没有豆腥味。
第三步：将新鲜的香菇用清水泡软，将新鲜的香菇放入锅中煮沸，焯去沉淀，用冷水冲洗干净，切片。
第四步：切几瓣大蒜，将大蒜切成小块，沥干干条，准备一些配菜，开始用芹菜和香菇煮这些炸条。
第五步：锅底放少许油，油烧热，放入芹菜段，炒至断，加少许豆瓣酱和香菇片炒熟，变色炒出水。
第六步：接下来，放入香干条，翻炒片刻，加入少许生抽和蚝油翻炒片刻。
第七步：加入蒜末，加少许盐和糖，加少许鸡精和胡椒粉，快速翻炒，翻炒几下，装盘，由芹菜和香菇组成的这道美味永不油腻。准备好了，它们比猪肉好吃。
推荐词：芹菜香菇炒干条是一道非常美味又营养的菜肴。干香菇非常鲜软，而香菇则细腻清香。它比猪肉更开胃。芹菜可以增加风味并提供强烈的食欲。老少皆宜，全家人都爱吃。
喜欢这个烤芹菜和香菇食谱吗？（本文所有图片均来自网络）