秋天，宁愿少吃猪肉，也不愿多吃这道菜，刮油排毒，慢慢减肥_美食料理

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2023-03-21 09:21:07

天气转冷的很快，很多人都开始穿厚衣服了。这条路很繁忙。宜多吃素菜，如芹菜、黄瓜、冬瓜等。今天分享几款刮痧菜——蚝油芥菜，味道很清淡，有助于控制体重。是秋季减肥餐。秋天，少吃猪肉不如多吃这道菜，刮油排毒，从容减肥。

【蚝油芥菜的正确做法】

准备一些食材：准备猪油少许，猪油一勺，芥菜320克，水少许，盐少许，蚝油一勺，香油少许等。

烹调难点：榨菜要洗干净，要焯水，烹调温度尤为关键。

1：把买来的芥菜去掉老的部分，把芥菜切成楔形待用，然后在锅里烧一锅水，撒上一些盐，这样可以保持芥菜的绿色和美味。

2：锅中加入少许猪油，大火炒芥菜，待芥菜炒软。

3：加点猪油剩菜，这样炒出来的芥菜叶就很香了，然后加少许盐，加点蚝油，翻炒均匀快速，把蚝油里的芥菜摆盘。

推荐词：芥菜是一种绿色的根茎类蔬菜，吃起来特别脆。和剩下的猪油一起吃味道很好。它尝起来富含水。此外，芥菜是绿叶蔬菜，水分充足，热量低。植物纤维含量不低，是一种加速肠道蠕动、刮油排毒的物质，有助于减掉腹部赘肉，越吃越瘦。

芥菜可以凉着吃，也可以炒着吃。加上一些猪油剩菜非常好吃。它与米饭搭配很好，有助于减肥和排毒。它有很多优点。蚝油芥菜的做法你学会了吗？（所有照片均来自网络）