小暑到了，这菜记得要多吃，简单拌一拌，补钙质，孩子长个头
夏季炎热来临，一定要多吃这种食物。只需混合即可补充钙质，让您的宝宝成长。千罐是最常见的家居原材料。因为它们含有大量的蛋白质，所以也成为了非常受欢迎的食物。豆制品。为了完美呈现千丈的美味，人们还精心开发了很多吃法，比如炖千丈、炒千丈等。当然，凉拌千丈是最受欢迎的，尤其是在这个季节。不想火烧，切两千盘，拌点菜。经过简单的搅拌后，这是一顿美味的饭菜。无论是煮粥还是下酒都是不错的选择。小暑来了，这种食物别忘了多吃，简单搅拌一下，补充钙质，宝宝就长高了。
其实说到凉拌，估计每家每户都有不同的做法。喜欢吃辣的可以加点辣椒，喜欢酸的可以多加点醋。总之，大家可以根据自己的口味来搭配。那么小编最喜欢的千丈方，就非香菜的千丈合剂莫属了。香菜和千丈的搭配，可以进一步提升正宗菜肴的口感，尤其是搭配剁椒的鲜美酱汁，吃起来更加鲜美！如果你最近因为天气太热而没有胃口，我建议你吃这道菜，因为它太好吃了！下面就给大家说说香菜洗牌千叶的具体方法，一起来学习吧！
香菜洗牌千叶法介绍：
材料：药明2茎、2千片、花椒2勺、生抽1勺、盐、香油适量
第一步：准备新鲜的千丈。买千丈的时候，建议大家选择稀一点的，这样凉拌的口感会更好。而煎、炖、炖，厚一些的千张比较合适。把这几千张纸全部卷成一个小圆筒，然后把它们剪成更细的线，放在盘子里备用。
第二步：锅中加入适量水，烧开后加入少量盐，将千张放入锅中焯几下，捞出晾干。锅中加入适量的盐，可以保证千丈有基本的香味，可以根据需要少加。漂烫后的千罐要尽量晾干，这样凉了以后吃起来更好吃。
第三步：将事先准备好的新鲜香菜放入水中浸泡片刻，洗净晾干。然后把它放在砧板上，切成合适的长度，和几千个盘子叠在一起。
第四步：锅内倒入适量的油，放入准备好的剁椒，小火炒出香味，直接淋在千张上。炒的步骤需要注意，尽量用小火来做，因为火太高了，不能充分激发剁椒的香气，也会让剁椒多愁善感。如果您是厨房新手，则需要注意这一点。
第五步：千盘中加入少量香油、生抽和盐，拌匀后装盘。
尖端：
做香菜混合千叶的时候需要注意把千叶预烫一下，因为经过焯水之后的千叶更加入味，而且可以提前催熟。还有凉拌的，注意少放盐，因为焯水的时候加了一点盐，还需要加一点生抽。加太多的盐很容易导致过咸的味道。吃这种食物的朋友一定要小心。推荐语：现在这是一道很多小朋友都想多吃的凉菜。千丈是高蛋白质和高钙含量的结合。最好在夏天吃。可以为家人补充营养。钙含量不低。看哪，孩子们越长越高。
这道凉菜的做法你学会了吗？（所有图片均来自网络）