九月中旬,静候秋寒。最近天气一直很平静,冷空气来了,虽然很舒服,但是身体的免疫力降低了,感觉工作没有力气,脸色也很苍白。我们需要按时添加各种食物。秋天要补秋肥,不仅要多吃肉,还要多喝秋天的鲜汤,比如菠菜香菇肝汤,这个汤是用菠菜、香菇做的。和猪肝,汤汁美味可口,为秋天打下坚实的基础。很多人没吃过这道菠菜香菇猪肝汤,怎么做的呢?跟我来看看。秋季坚持降脂,宜喝此汤。汤很鲜美,营养丰富,容易消化。不能吃。

[猪肝菠菜蘑菇汤]

配料明细:选用优质口蘑80克(或代替平菇或金针菇,可用来煲汤,汤味加倍,下饭更佳),买软菠菜少许(菠菜富含铁质和钙质))青菜,菠菜适合凉拌和做菜,秋冬季用来煲汤,我家经常给孩子吃),买180克新鲜猪肝(猪肉或者牛肉都可以,虽然猪肝是好吃,但是嘌呤含量高,一周吃一次,不是猪肝可以天天做),姜几个,大蒜一点,橄榄油少许,凉水少许,开水少许,玉米粉少许,一个生抽少许,鲜味半茶匙,鸡精半勺,生粉少许,其他。


特殊生产订单:

第一步:选择猪肝、菠菜和香菇。香菇连根切开,用清水冲洗干净,香菇切好,沥干水分备用。
第二步:菠菜切根去枯叶,洗净切块,姜切段,葱蒜切末备用。

第三步:猪肝用冷水漂洗,漂洗去粘液,猪肝用五谷剁碎,猪肝用清水漂洗干净,用少许料酒漂洗,洗去血水。在地球表面。
第四步:将猪肝放入容器中,加一勺酒,加姜丝和少许葱花,加半勺生抽,盖上生粉,拌匀腌至少12分钟.分钟。


第五步:锅底放少许橄榄油,放入姜片和洋葱末,快速炒出香味。倒入一些蘑菇,快速炒至变软。


第六步:放两大锅开水,盖上锅盖大火煮,将猪肝放入锅中,煮两分钟左右,加入菠菜一起炒。
第七步:下一半的菜味道很鲜,加盐和鸡精,加½茶匙胡椒粉,加少许香油,小火稍微煮一下,出锅,开锅。这道菠菜蘑菇猪肝汤分量很足。

菠菜蘑菇猪肝汤是您应该多喝的秋季汤之一。猪肝本身就是铁的丰富来源。用菠菜和蘑菇汤煮熟。它有用且有营养。它可以补充铁和钙,改善贫血,帮助孩子成长。对身体好。
猪肝与这两者混合,一锅轻松烹制,健康营养,老少皆宜。这道菠菜香菇猪肝汤的做法你掌握了吗?(所有图片均来自网络)