秋季，这肉才9块钱一斤，营养全面荤素搭配，一家老小都爱吃
秋天，这种肉只卖9块钱一只。它营养丰富，荤素搭配。全家人都喜欢它。青椒白玉菇炒瘦肉丝。目前，猪肉只要9元/只，五花肉只要12元/只。不管是小镇还是大城市，都能吃到新鲜的猪肉。请记住，您不能在会议上吃瘦肉。白玉菇是最好吃的蘑菇。很多人只能煮汤喝。它是用手撕猪肉和青椒烹制的，以搭配颜色。吃起来特别好吃，超级满足。
晚上去超市买食材，买了半份猪肉和一盒白玉菇，准备给孩子们做一道开胃菜。白玉菇味道很好吃，肉很嫩，吃起来很香。秋天，这种肉只卖9块钱一只。它是荤素搭配的完美结合，深受全家人的喜爱。
【青椒白玉菇炒瘦肉丝的烹饪方法】
材料选择：选择一袋优质白玉菇（白玉菇菌盖洁白如玉，色泽均匀，摸起来非常光滑细腻），准备青椒2个，鲜猪肉160克，植物油少许，盐适量，生抽少许，料酒适量，大葱半根，小葱少许，姜半片，淀粉少许，水少许，蒜少许，少许胡椒粉和其他香料。
烹饪技巧：必须掌握白玉菇和猪肉的选购技巧。白玉菇需要焯水，瘦肉需要切片腌制入味。掌握几种食材的烹饪过程是很容易的。
第一步：将以上食材和配菜准备好洗净，白玉菇去根，白蘑菇洗净用清水烧开一小锅热水，加盐烧开，白玉菇焯水锅里放白玉菇入味更佳，去除腥味和腥味。
第二步：猪肉洗净，将猪肉切成几片薄片，将肉片放入碗中，加入少许淀粉、少许生抽、少许胡椒粉使其粘匀，最后滴上食用油以有效锁定它。他们以肉丝为食。
第三步：小葱切根，小葱切小块，蒜切片，姜切条，白玉菇沥干水分，猪肉片腌入味。
第四步：锅中加入少许油，待油热后，放入手撕肉翻炒至手撕肉变白。加入洋葱、姜和大蒜，搅拌20秒。
第五步：加入适量的生抽和老抽，倒入白玉菇一起炒，吸去猪肉的部分油脂，加入极鲜的味道，翻炒片刻，即可加一点辣椒酱。
第六步：爆香一分钟后，加盐，加适量糖调味，加入切碎的青红椒翻炒2分钟。
第七步：加入适量鸡精和味精，加水淀粉勾芡，收汁起锅翻炒。这道新鲜爽滑可口的青椒白玉菇炒瘦肉片就做好了。
青椒白玉菇烧腊肉是一道营养美味的家常菜。白玉菇鲜味十足，比海鲜还鲜美。可与瘦肉、荤素搭配食用，营养更均衡。多吃不会让你累，还会改善你的家。人的胃口。白玉菇中含有多种氨基酸和卵磷脂，能有效滋补强身，提高智力，增强各项机能。赶快为家里的孩子们做好这顿饭吧。
这道青椒白玉菇炒瘦肉丝，你喜欢吗？你喜欢怎么吃猪肉？（所有图片均来自网络）