明天立秋,时间过得真快,现在很多孩子都放暑假了,孩子在家,早餐必须送给家人早餐有孩子,口味要求很高。今天跟网友们分享一下红豆鸡蛋饼。味道清新爽口。它比包子和面条更受欢迎。现在孩子们需要钙来给他们提供能量。多吃营养,孩子吃了就会长高。然而,很多人并不知道正确的方法。学会了这道早餐蛋糕的做法,吃起来绝对不会腻。这个豆蛋饼的做法你学会了吗?明天立秋,这个早餐要多给孩子吃,含钙量比牛奶高3倍,孩子会长高。

【煎蛋卷的正确做法】
准备一些食材:准备一把新鲜的豇豆(也就是我们所说的豆子,一定要选择新鲜软的豆子,不要选择已经有米的豆子,可以捏一下看有没有硬挺的,一定要选硬的豆子)、面粉少许、鸡蛋几个、食用油少许、火腿肠2根、辣粉少许、十三香少许等。

烹饪难度:做法很简单,豆子的操作简单,8分钟就可以搞定。

烹饪步骤一:买来的豆子,把头尾都剪掉,用盐水泡一会儿,有杀菌消毒的作用,吃起来更健康。

烹饪步骤二:锅中烧开一锅水,将豆子全部倒入锅中,加入一茶匙盐,少许洗洁精,将豆子焯几分钟,煮至豆子变绿。
烹饪步骤3:将豆子沥干,然后用冷水冲洗,使豆子变脆,沥干备用。

烹饪步骤4:将几根火腿肠的包装取出,将火腿肠切成细块,在碗里打几个鸡蛋,加少许盐,少许水和面粉,稍微搅拌均匀,等到面粉软化。处于干面粉状态。
烹饪步骤5:加入少许辣粉,将面团放一分钟,锅烧热,转小火,加入少许食用油,放入焯过水的豆子,将豆子放入锅中,擦干净豆层表面.表油。

烹饪步骤6:将面糊在表面搅拌一下,将面糊倒在豆子表面,将面糊铺在平底锅上煎至两面金黄。
烹饪步骤7:将豆饼翻过来,煮另一面。把豆饼放在盘子里,然后把豆饼切成几小块,撒上芝麻。这道香脆可口的豆蛋饼就做好了

厨房小贴士:煎豆子的做法很简单。需要将豆子洗净浸泡在盐水中,然后焯水几分钟,这样豆子会更脆,颜色更绿,吃起来非常美味。然后需要准备面团,别忘了控制水量,不要太稀。煎豆皮的时候,不要用高温煎,容易焦。别忘了慢慢煎至金黄,然后切成小块。这道超级好吃的网红早餐就做好了。

从夏季到秋季,豆类是最受欢迎的食材。豆类不仅可以炖、煮、炒。豆类含有丰富的钙质、蛋白质和丰富的矿物质。钙含量是牛奶的三倍以上。多吃豆类有补钙的作用。明天立秋,孩子们早餐可以多吃点。补钙会让他们大吃一惊,而且好处多多。
这个网红早餐蛋糕你学会了吗?(所有图片均来自网络)