春季进补，不管有钱没钱，都别忘了喝这汤，养心安神，脸色更红润
阳春三月，阳春三月气温很快就会回升，但也有特殊时期，比如3月底下雨，长期来看，也有“春末寒”。昼夜温差大，气温忽高忽低。容易使身体抵抗力减弱，经常咳嗽、乏力。其实春天是进补的最佳时节。想要强身健体，别忘了喝鲜汤哦。今天给大家分享一道补血安神的春日鲜汤——党参姜片猪心汤，能有效排除体内寒毒，补血益气，使皮肤更饱满，皮肤白皙。它是玫瑰色和半透明的。
我儿子总是皮肤不好，晚上睡觉，精神不振，很虚弱，影响了正常的生活和学习。家长要注意孩子的营养。猪血和盘子一起在锅里煮，营养很全，汤鲜美一倍，早点吃会受益匪浅。春季进补，不管有钱没钱，都不要忘记喝这汤，宁心安神，面色红润。
【党参姜片猪心汤全方】
原料：买新鲜猪心350克，党参约12克，大姜，盐8克，料酒少许，葱适量，水适量，枸杞子10克，约80克。虫草花，水够，温水几碗，花椒少许，其他调料。
烹饪技巧：需要选择猪肝、党参等配料。猪心一定要洗净、烤熟，去除腥味。掌握煮猪心汤姜片党参的顺序。
详细制作步骤：
Step1:买一些待用的材料，切掉猪心多余的部分，猪心从中间切开，用清水反复冲洗干净，里面的血水用凉水泡一下，记得多换几次水中间，这样熬猪心汤不腥。
第二步：将猪心放入砂锅中，放入几片姜，加少许料酒，水焯一下，捞出，然后用冷水泡猪心，猪心切成数片。
第三步：将冬虫夏草花用温水浸泡，党参、枸杞洗净，将猪心放入砂锅中，加入冬虫夏草花、姜片、党参，加水煮沸。
第四步：中间可以加点开水，枸杞先大火煲一个小时，转小火文火炖30分钟，加入适量枸杞，枸杞不要放得太早，这样就成了确保营养价值不流失。
第五步：煮前加盐，加少许胡椒粉，快速搅拌汤汁，煮至入味，关火，起锅，这道党参猪心汤就做好了。
小贴士：党参生姜猪心汤是营养健康的春汤之一。食材一定要新鲜，猪心多余的部分一定要切掉。焯去腥味，别忘了加料酒和姜片。虫草花应事先浸泡。将猪心连同材料一起放入锅中，先用大火煮熟，再转小火慢慢煮至猪心软烂。最后，饰以枸杞，调味即可上桌。
党参姜片猪心汤是一道养血安神的鲜汤。很多人说吃猪心可以补益身体，调理经血，使气血更加充足，增强机体抵抗力，从而起到养心安神的作用。各位，记得不要错过这道汤哦。
这款党参姜猪心汤你吃过吗？（所有图片均来自网络）