酒桌上的“倒酒”礼仪，该怎样倒酒？里面学问很大，不懂别随便倒_美食料理

酒桌上的“倒酒”礼仪，该怎样倒酒？里面学问很大，不懂别随便倒

毋琴琴

2023-03-21 12:43:03

酒桌上的“倒”礼仪，如何倒酒？这里面有很多学问。如果不知道餐桌上“倒酒”的礼仪，应该怎么倒酒呢？里面有很多学问，不懂就别乱说！说到中国文化，对我来说，绝对不能忽视。早在古代就有不少文人墨客借酒做文章，并流传至今。现在酒在我们的生活中也是非常受欢迎的一种食品。无论是亲朋好友聚会，还是与客户谈生意，餐桌上都少不了酒。对于酒来说，它不仅可以增进人与人之间的感情，有时候生意就是这样在推杯换杯之间谈成的，所以大家在聚会的时候都会喜欢喝上几杯，但是我们也知道喝酒是有规矩的各行各业，所以喝红酒大有裨益。文化也有白酒的酒桌文化。今天就给大家讲讲酒桌上的礼仪，看看倒酒的时候怎么倒酒？这里的学问也很大，不懂就不要随便倒酒。

那么，在倒酒的时候，我们需要注意倒的量。人们常说茶倒到酒的80%，意思就是和客人倒茶的时候差不多了。最好的量是把酒杯倒满，这也是对客人的一种尊重，所以下次在酒桌上倒酒的时候一定要记得把酒杯倒满，但是千万不能溢出.不然喝的时候会很麻烦，酒会洒出来，但是有人会问，我要拿一大杯，是不是一定要倒满？当然不是，对于酒度来说，算是比较高的了。一般是倒在小杯子里。如果没有小杯，就倒入大杯的1/3。

说完白酒，再来说说红酒。其实红色也很有讲究。我们也知道，在日常生活中饮用红酒时，酒杯大多需要摇晃。这样，下面的红酒也可以和空气接触。因此，倒红酒时最合适的量是1/3杯。至于啤酒，其特殊性在于啤酒的泡沫。有多少？一般来说，啤酒是有泡沫的，所以最好的办法是倒半杯，待泡沫消散后再加一些。基本上，仅此而已。

那么第二件事就是要说，注意倒酒的顺序。一般我们在酒桌吃饭时，如果要倒酒，必须先给长辈倒酒，然后再和其他人一起倒酒。这个是正常的。礼仪，大都遵循这个原则，多是主人给客人倒酒。

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