快过年了，教你做一款小饼干，丝滑细腻入口即化，用电饭锅就能做
快过年了，教你做小饼干，丝滑松软，入口即化，可以做电饭煲了。
运行时间，今天是腊月十四，离春节还有十天左右。我儿子上二年级，有两天寒假。二年级的学生是最调皮的。每天上完兴趣班回家，屋子里堆满了玩具，吃饭的时候可以安静一点。孩子们喜欢的无非就是各种零食，但是超市里买的零食不仅贵，而且添加剂和防腐剂也很多，所以这两年都是自己烤。裴，买小饼干或者小蛋糕，虽然价格不是很便宜，但至少没有添加剂和防腐剂，让孩子吃起来更舒服。
今天，小编就来给大家分享一款小朋友都爱吃的小饼干。玛格丽特饼干。玛格丽特饼干一直被称为甜品饼干的基本款，不花哨、不夹心、不装饰，即使用了，年轻人和孩子们还是很喜欢吃。玛格丽特饼干一般都是用烤箱做的，不过家里没有烤箱的朋友也不用着急，用电饭煲也可以做出来。他们做的小饼干依然柔软如丝，入口即化。接下来就把玛格丽特饼干的方法分享给大家。您不需要很多特殊工具或材料。爱不释手。快过年了，教你做小饼干，丝滑柔软，入口即化，用电饭煲就可以做。
【玛格丽特饼干】
配料表：鸡蛋、玉米粉、低筋面粉、黄油、精制糖、盐
第一步：鸡蛋洗净，放入蒸锅蒸熟，去壳去蛋清，蛋黄放入碗中，打成泥。
第二步：把黄油放在一个大碗里，放在温暖的地方。待黄油变软后倒入适量的糖和食盐。
第三步：用打蛋器打至黄油变得更轻盈蓬松。
第四步：然后倒入打碎的蛋黄，搅拌均匀，继续倒入适量的低筋面粉和生粉。
第五步：然后把所有的东西混合均匀成絮状，继续揉成面团，取一小块面团放在手心揉成一个小球，然后放在案板上用手压一下你。手指。
第六步：将压好的饼干模型放在电饭煲下面，然后按下煮饭键，直到键自动跳回，继续煮2-3分钟，就可以出来吃了。
尖端：
1、黄油处于软化状态，这种状态打发最好，不需要等到黄油完全融化。
2、鸡蛋只用蛋黄，蛋黄打的时候要软。如果家里有过滤器，最好用筛子。3.因为饼干里加了很多玉米淀粉，所以揉面团的时候会有点松。这时候拿面团揉成球靠手心的温度让黄油融化，起到定型的作用。
大家好！我是美食的原作者。欢迎您关注您的收藏，尽情享受。我每天都会更新一些美食食谱和烹饪技巧。您的肯定是最大的动力，谢谢！本文为原创，如有抄袭必究到底。