想吃炒米粉在家自己做，加火锅丸和小青菜，看着都直流口水，好吃
大家好，我是舒晨，每天在这里分享不一样的家常美食。今天和大家分享简单易做的“火锅丸子炒河粉”。
炒米粉是一道经典的传统小吃。主要成分是米粉，然后与蔬菜、肉和鸡蛋一起炒。今天分享我最喜欢的火锅丸子炒河粉。顾名思义就是以火锅丸子和米粉为主，可以加点小青菜。食材简单常见，简单易做。步骤很详细，看一遍就能学会。让我们来看看它是如何完成的。
【火锅丸子炒粉】
材料：火锅丸子米粉
辅料：小青菜
调料：植物油、豆瓣酱、生抽
锻炼：
1.将方便米粉放入大碗中，用温水浸泡20分钟
2、然后加入生抽和植物油，用筷子拌匀，以免米粉粘在一起。
3.拌匀备用，做火锅丸子，选择大品牌，质量有保障
4.火锅丸子提前解冻，然后切成小块，看你喜欢的品种和形状
5.切好装盘待用
6、小青菜一个，洗净切宽条，切好装盘待用
7、锅中倒入植物油，油烧热，加入一勺豆瓣酱，用油煸炒。
8、然后倒入拌好的糯米面团翻炒。搅拌并用高火煮至蒸汽逸出
9.加入适量的水，因为火锅丸子没有预先煮熟
10.倒入切好的火锅丸子翻炒
11.火锅丸子煮约3分钟，倒入青菜翻炒10秒。
12.搅拌均匀，倒入大碗中
13、开吃即食，米粉不结块不粘手，不需要其他调料
不错的提示：
1.方便米粉提前20分钟用温水浸泡
2、泡好后，调好水分，加入生抽和植物油，拌匀备用。
3.火锅丸子提前溶化，切成小块
4、植物油烧热加入豆瓣酱，炒出豆瓣酱的红油。
5.火锅丸子加少许水，
6.加入小青菜翻炒10秒即可上桌
7.其他的调料不用加，喜欢吃辣的可以用辣椒油
想吃炒河粉又不想逛街，可以试试自己在家做。不过，您可以事先将米粉浸泡在温水中。如果您不希望您的米粉呈块状或粘稠状，请按照上述步骤进行准备。加入生抽和植物油拌匀。.小孩子爱吃火锅丸子，大人也爱吃。需要选择大品牌，质量有保证。可以选择自己喜欢的绿色蔬菜，既适合配色，又能增加营养。它们美丽可口。可以收集起来准备给家人品尝。我希望你喜欢它。