序幕拉开！共进塾十周年欢迎晚宴，在中原开启未来十年幸福新篇章
中原，河南，郑州。对于十年砥砺前行的共进塾来说，有着与众不同的意义。
疫情之前的2019年，共进塾齐聚郑州，与家人们一起定下了“品牌经营”的命题，让三年疫情，成为验证这一命题的最好试金石。
疫情之后的2023年，共进塾再聚郑州，怀揣着一种久旱逢甘露的喜悦，要与家人们一起探寻胖东来“幸福经营”的密码，共同开启未来十年的幸福新篇章。
欢聚十周年
家人们在快乐中收获祝福
3月20日，共进塾十周年暨中国地方菜春夏季菜品发布会正式拉开帷幕，来自全国各地近百家民间餐饮企业的300余人，在郑州高端餐饮代表的鲁班张葱烧海参欢聚一堂，于美酒佳肴之中，享受着久别重逢的快乐。
挺过最为失意的三年，让有过在黑暗中踌躇前行经历的中国餐饮人，更加渴望学习，更加渴望欢聚。共进塾的此次活动，是迄今为止人数规模最大的一次，足以说明每一个餐饮人的心情。
而共进塾家人们的热情，也感染了每一位到场见证共进塾十周年的郑州东道主。
“非常荣幸，在中国餐饮行业重新起飞的2023开年，就收到共进塾送来的一份大礼——与全国300多位餐饮人，一起交流，一起学习，这是我们河南餐饮人的荣幸。” 郑州市餐饮协会会长，须水邓记创始人邓胜利在致辞中如是说。
河南省餐饮协会正餐委主席、郑州餐饮与饭店行业协会常务副会长、解家河南菜创始人解忠杰在随后的致辞中，表达了对全国餐饮人的祝福。“我们餐饮人非常爱学习而且热情，都是抱着一颗赤诚之心欢迎每一个人到自己家去指导。希望我们共进塾的每一家餐饮企业，能够在‘共学、共享、共谏、共赢’的行动纲领之下，让我们的企业更加好，让我们的未来更加好。”
除此之外，鲁班张、谷雨春、巩义宴等共进塾的家人代表，也作为东道主向每一位兄弟姐妹，表达了自己热烈的欢迎和真挚的祝福。
新十年序章
以中原为起点奔赴新征程
遥想2013年3月，共进塾刚刚成立之时，不过20家企业，就像苍茫餐饮江湖中的一叶扁舟。如今十年过去，共进塾凝聚了十倍势能，摇身变成搅动地方菜发展的巨轮，近200家塾员企业凝聚一起，以中原大地为起点，奔赴新征程。
“我们在过去三年，这么艰苦还能活着，这是很了不起的。那么在2023年以后该怎么走，就是我们今后需要思考的问题。”本次活动作为新征程的序章，共进塾创办人、寻宝记绍兴菜创始人张亮也在欢迎晚宴的致辞中进行了简单介绍。
“这次活动有三个内容，第一个是走进商界‘传奇’胖东来。”张亮说，“上个月我就去胖东来进行考察，最大的感觉就是阳明先生说的‘诚意正心’。很多人都在说胖东来‘摸着良心赚钱’，这句话对于我们餐饮人来说，也是一个天道。”
第二个内容则是中国地方菜的春夏季菜品交流会。该会作为共进塾十年的“拳头产品”，因为疫情的原因而搁置了两年，如今再次启动，相信能够通过这样的交流方式，从而让地方菜发展更进一步。
“第三个内容，就是我们共进塾的十周年年会。”张亮表示，之前因为各种各样的原因，使得年会举办时间并不固定。而本次活动将以此为节点，让共进塾的年会固定在3月举办。
雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。作为共进塾历届人数最多，势能最强的一次盛会，相信在这一次家人们的交流互动中，能够激荡出真诚的火花，为地方菜的稳定发展，提供不竭动力。