南瓜蒸饺，颜色金黄，鲜香味美
听我说美食
2023-03-21 22:43:05
南瓜蒸饺
原料：南瓜泥、面粉、肉馅、胡萝卜、黑木耳、蒜头、香油、胡椒粉、糖、虾皮粉、酱油、盐。
做法步骤：
第1步、准备好食材:如图所示。
第2步、将南瓜泥放入面粉中，加少许盐搅拌均匀。
第3步、揉成光滑的面团醒面20分钟。
第4步、将胡萝卜，黑木耳，蒜头切成碎末。
第5步、然后加入肉末中调酱油，盐，香油，胡椒粉，虾皮粉，糖搅拌均匀，分多次加入水向同一个方向搅拌起胶，馅料就调好了。
第6步、面团多揉一下，搓成长条。
第7步、再分成小等份。
第8步、擀成饺子皮。
第9步、斟一张饺子皮放上适量的馅料按自己喜欢的包法依次包好。
第10步、盘中垫油纸防粘。
第11步、冷水锅起蒸，大火蒸20分钟。
第12步、蒸好的饺子，很治愈的颜色我最喜欢。
第13步、成品图。
第14步、成品图。
来自美食天下琪_feXjZ8E2的作品。
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