逆天的四种汤圆馅，你挑战过吗？
一、心肺汤圆
“老板呀，点份老爆三，记得帮我包在汤圆里。”
地标：四川·达州·渠县
心肺汤圆是四川省的风味小吃，以糯米粉制皮，将豆腐干、冬菜切碎，用猪油炒后制馅，煮熟配上卤煮的猪心、猪肺及多种调味料而成。食用时，再调以葱花、蒜末、花椒粉、辣椒等，带汤舀入碗中，撒上葱花、白胡椒粉即成。
你家啥时候研发鱼香鸡丝口的汤圆呢？
二、老陈醋元宵
地标：山西·太原
“
万物皆可醋”的山西风味；有酸菜白肉馅的汤圆吗？
老陈醋元宵源自山西太原，是百年醋坊坚守与创新下的新产品，展示了百年老字号的与时俱进的理念，深受食客喜爱。以青红丝、葡萄干、果脯干、芝麻、花生、八年陈酿老陈醋做馅。
在传统的基础上，老陈醋元宵中加了一道山西的老陈醋，即八年八度的老陈醋，加了醋以后，最大的区别就是它可以解甜解腻，现在的人都注重养生，吃糖较少，加了醋以后酸甜
中和，反酸烧胃等症状就可以缓解了。（观点保留）
三、平江辣条汤圆
地标：湖南·岳阳·平江
“红彤内陷寓意红红火火、好事连连”。天津人吃过煎饼果子夹辣条吗？
平江辣条汤圆产自湖南省岳阳市平江县一辣条厂，工人们制作的“辣条汤圆”别具特色，内馅是红彤彤剪碎的辣条。把辣条切碎，用糯米粉将辣条包裹起来。据说这个很有特色的美食诞生于2021年2月24日平江县辣条厂内。
四、鸡屎藤汤圆
“源自民间草药，海南特有茶绿色汤圆”。你们喝过鸭屎香吗？
地标：三亚
味道奇妙，一口下去，令人脑醒志清、心旷神怡，山民们夏季多以其当茶饮，但平原地区和城里人更多的是以其制作成汤圆。用鸡屎藤蔓、叶、糯米制成。风味口感各位脑补吧。
五、螺蛳粉汤圆
地标：广西·柳州
“万物皆可为馅，螺狮粉闯进汤圆”
螺狮粉汤圆，源于广西柳州螺狮粉衍生出的一种新型小吃，做法工艺比较简单，将饭炒好的螺狮粉包入做好的汤圆做馅，放入锅中烹饪至浮出水面即可食用。
元宵将至，如果你想过一个别有滋味的元宵节。各位看官，可以挑战一下哈。
#2023新春庙会#