
梨是秋冬季节的时令水果,口感爽脆,鲜甜多汁,含天然的果糖,其品种繁多,有冰糖梨、雪梨、砀山梨等。梨的维生素和纤维素非常丰富,常吃对便秘有很好的效果,能促进体内的垃圾及时排出。梨中含有一种叫“石细胞”特殊的物质,吃梨的时候,它可以清除牙齿里面的菌斑,达到漱口的效果,所以多吃梨可以让牙齿更健康。梨本身性凉,可以清热解毒,还可缓解痰多咳嗽,所以秋冬季吃梨再合适不过了。

如今天气已经慢慢变冷了,天气又特别的干燥,早晚温差大,抵抗力较差的老人和小孩,特别容易感冒咳嗽。虽然感冒咳嗽不是什么大病,但也还是挺难受的,特别是小孩咳嗽的时候,大人感觉心都要提起来了。所以今天分享的就是治咳嗽的一款小甜品,这款小甜品就是用梨做的,相信很多人都已经知道了,就是川贝母蒸梨。很简单的一个小甜品,就算是手残党也可以做,每次咳嗽我做这个效果都很好。只要二三十分钟就能做好,咽痛、咳嗽通通搞定。天冷气候干燥,梨加它一起蒸,温肺止咳,比药好喝多了!做法分享给你们,一起来做吧!
【川贝蒸梨】
食材:
梨1个、冰糖2克、川贝3克。
1、准备好食材。川贝我买的是一颗一颗的,回来后自己磨成粉,这样吸收效果比较好。如果自己不想磨也可叫店家帮忙或者是直接买粉状的。

2、梨先用清水洗干净,再切去顶部,中间挖空,再将冰糖和川贝粉倒入,加入适量的水。不想加水的也可以不加。

3、再将梨的顶部盖回去,用牙签插入固定紧,放入锅内蒸20分钟。

4、稍晾凉就可以开吃了,简单又好吃,就算给小孩子吃也不会抗拒。

小贴士:
1、梨最好选择冰糖梨或许雪梨来做,这两种梨水分比较多又好吃。
2、不喜欢太甜的,冰糖也可以不放,味道也很不错。
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