冷链行业一周资讯 | 你的一日三餐，安全吗
上周新闻最为关注的莫过于315晚会曝露出的食品安全问题：曝光的12项中有三分之一都与健康和食品有关。作为冷链从业者，感到内心非常沉重。食品安全是老百姓最基准的诉求，但是深入一个食品的整个生产链条，种种安全问题令人担忧。土坑酸菜说成老坛工艺、香精勾兑冒充泰国香米、腐烂菜叶号称品牌特产……,这些触目惊心的食品安全问题,无一不在提醒广大消费者:日常一定要重视产品品质,因为“食品安全”关系到人身健康和生命安全,如何严苛都不为过。
除了这些生产源头的问题，其实还忽略了食品安全的一个关键环节，就是冷链！
冷链行业是工厂到餐桌的重要一环，作为从业者，首先把好安全、放心这一关。但是，在现实中，虽然我国目前冷链企业众多，但区域性、全国性的龙头企业较少，市场上以个人或小型个体户为主的“小、散、乱”较多，一些企业为降低运营成本，在仓储和运输过程中采用不达标的设备和设施，或不按照规定程序操作，导致冷链“断链”，造成食品安全隐患；此外，资源浪费、效率低下、恶意竞争等现象严重，“每年因冷链‘断链’造成约1200万吨水果，1.3亿吨蔬菜的浪费，经济损失超千亿元。而规范运营的良心企业的“高标仓”往往因为标准高、成本高的问题而抢不过这些“低标仓”。只有选择安全放心的冷链企业存储和运输，好产品才能安全、放心的到达老百姓的餐桌。
所有涉及食品的行业，良心一定要摆在利益之前，减少食品浪费、保护老百姓“舌尖上的安全”，才是冷链从业者时刻不能放松的初心。
更多精彩内容，请大家收看以下资讯！
01、外媒：ChatGPT将被应用到生鲜电商
据IT之家援引外媒消息，美国生鲜电商Instacart将把OpenAI的ChatGPT聊天机器人技术加入其杂货配送应用中，以期提升顾客服务、营销和其他自动化任务。（来源：IT之家）
02、单月卖出2个亿，叮叮懒人菜玩转达人分销
近两年，预制菜行业站上风口，代表品牌叮叮懒人菜更是凭借着爆品“酸菜鱼”在抖音赛道脱颖而出。目前，叮叮懒人菜已经成为了抖音预制菜类目排名第一的商家。（来源：卡思数据公众号）
03、东方甄选回应将养殖虾当野生虾卖：被供应商骗了
江苏的消费者王先生在“东方甄选”直播间购买了董宇辉声称的“100%野生海捕”大虾，可他发现这些虾其实是养殖的。投诉半年无果后，王先生选择起诉“东方甄选”。起诉后，东方甄选的工作人员主动联系王先生，称东方甄选被供应商骗了。（来源：网易）
04、粤海饲料：已推出自有品牌的预制菜产品
粤海饲料在互动平台表示，公司目前已推出了自有品牌的预制菜产品，如免浆黑鱼片、如意金鲳、金汤酸菜鱼、精选海鲈鱼等。目前公司正不断加强市场推广力度，扩大销售渠道，抢占市场份额。（来源：证券时报）
05、淘菜菜签约3大生鲜直采基地 发力特色农产品直采
近日，淘菜菜和阿里巴巴数字农业在云南红河州弥勒、山东莱西和浙江临安集中挂牌三大基地，持续发力特色农产品直采。（来源：猎云网）
01、湖北A级物流企业达966家，居全国第一
从3月16日召开的湖北供应链物流融合创新发展大会获悉，预计2022年全省社会物流总额达1.1万亿元，物流业总收入近0.74万亿元，优于2021年，全省物流业增加值达到3400亿元，恢复到2019年水平，行业信心不断增强。（来源：长工头条）
02、GEODIS乔达在上海闵行区租仓，投建全新多用户设施
中国上海 -Media OutReach- 2023年3月16日 - 全球运输和物流行业领导者GEODIS乔达与PRD集团签署了一份为期10年的仓库租赁协议，该仓库为位于上海闵行区，占地面积20,000平方米的多用户设施场所。（来源：网易）
03、快递不告而放或最高可罚3万
快递放到家门口造成丢件，责任应该由谁来负？2022年1月，国家邮政局曾就《快递市场管理办法（修订草案）》公开征求意见，其中提到“不告而放”最高可罚3万元。（来源：工人日报）
04、普洛斯2022年全球供应链、大数据、新能源三大领域运营表现强劲
新加坡，2023年3月16日——普洛斯宣布2022年在供应链、大数据、新能源领域新型基础设施运营及产业服务方面，全球业务表现强劲，物流基础设施全球网络扩大至8,300万平方米，同比增长10%。（来源：凤凰网）
05、菜鸟物流在武汉、广州等6城开设“农村医疗”应急仓库
3月16日，菜鸟物流继续加大对农村基层医疗机构物资运输的投入力度，在天津、西安、武汉、广州、成都、嘉兴6城开设“农村医疗”应急专仓，用于协调医疗物资的仓储、分拨、中转和配送，利用自身物流能力提升社会救援效率。（来源：长江日报）
06、菜鸟联手韩国希杰物流，加速实现中韩跨境“三日达” 优化速卖通物流服务
近日，菜鸟与韩国希杰物流公司正式宣布达成合作，双方将共同优化中韩跨境物流服务，结合双方在物流领域的经验和优势，加速实现菜鸟国际快递中韩跨境“三日达”韩国全境的覆盖，让韩国消费者的跨境消费能有本地电商平台的购物体验。（来源：IT之家）
07、京东全面开放物流接口
近日，刘强东在京东物流集团的经营管理会上强调，不再要求商家必须使用京东物流，值得注意的是，此前业内传出“京东商城已全面恢复与申通合作，京东商家发货可选择申通”的消息。申通快递重新接入京东已是板上钉钉。或许用不了多久，其他快递企业就会跟上步伐了。（来源：电商报）
01、洞隐科技完成超亿元A轮融资，构建全程供应链数字化版图
2023年3月16日，全程供应链数字化解决方案及SaaS服务商洞隐科技宣布完成超亿元A轮融资，投资方为普洛斯旗下隐山资本。本轮融资将支持洞隐科技在供应链SaaS领域的持续技术创新，助推供应链数字化能力发展。（来源：凤凰网）
02、平安银行：2022年供应链金融融资超万亿
3月8日，平安银行正式发布了2022年年度报告，成为A股上市银行中首家披露2022年年报的机构。数据显示，2022年，平安银行供应链金融融资发生额11,684.96亿元，同比增长 21.7%。（中物联金融委）
01、菜鸟与无限极将在供应链的绿色减碳、智能制造等深化合作
3月15日，菜鸟与无限极对外宣布将继续深化合作，重点在供应链的数字化转型、绿色减碳、智能制造、数字营销等多个领域展开。（来源：广州日报）
02、OpenAI公布GPT4，将能解答更难问题
OpenAI公布GPT-4文本生成人工智能系统，将能够更准确地解决更难的问题。GPT-4能够生成与编辑创新型与技术性的文字内容，靠着强化版的推理能力超越现有的ChatGPT。（来源：网易）
03、北京市数字人基地与阿里巴巴达摩院AI社区“魔搭”战略合作
3月14日，中国人工智能开源社区“魔搭”ModelScope与落地朝阳的北京市数字人基地举行战略签约。阿里巴巴达摩院与中国计算机学会开源发展委员会共同推出人工智能模型开源社区“魔搭”ModelScope，旨在降低AI的应用门槛。（来源：网易）
04、菜鸟上海旗舰仓落地临港 智慧仓储赋能物流发展步入新阶段
近日，临港新片区管委会与菜鸟物流签署战略合作协议，菜鸟上海旗舰仓落地洋山特殊综合保税区，将于3月底正式投入运营。菜鸟上海旗舰仓作为国际综合供应链枢纽，将整合跨境业务上下游产业链生态。（来源：同花顺财经）
05、自研算法世界领先！京东物流登顶国际权威自动驾驶视觉算法榜单
近日，京东物流X业务部联合京东探索研究院自研算法“MVS-Fusion”通过纯视觉3D目标检测，以高达55.54%的mAP（平均精度均值）在不使用未来帧数据的算法中，登顶国际权威自动驾驶视觉算法榜单nuScenes。这是继去年京东物流智能驾驶团队提出的前融合算法“PAI3D”荣登榜首后，首次在纯视觉领域获得第一。（来源：投资者网）
06、海柔创新以模式之变撬动业务增长
凭借营造全新的销售生态抢市场，宝安仓储物流独角兽企业深圳市海柔创新科技有限公司2022年营业收入是2021年的4.5倍。海柔创新的仓储自动化解决方案已经进化为HaiPick超级仓储数智化系统，包含自主研发的ACR箱式仓储机器人、HaiQ智慧仓储管理平台、HaiStation多功能工作站以及HaiPick系统组合方案，可广泛应用于零售、电商、鞋服、3C制造、汽车制造等行业。（来源：新浪财经）
1、商务部：1-2月，我国货物进出口总额6.18万亿元，同比基本持平。地方和企业普遍反映，外需走弱、订单下降是今年中国外贸面临的突出挑战。
2、央行：2月末，广义货币(M2)余额275.52万亿元，同比增长12.9%，创7年新高，增速分别比上月末和上年同期高0.3个和3.7个百分点。社会融资规模增量为3.16万亿元，比上年同期多1.95万亿元；人民币贷款增加1.82万亿元，同比多增9241亿元。