最简单的方法，做出最好的味道，这样吃带鱼才是享受_美食料理

悠悠美食厨房

2023-03-22 15:21:48

大家喜欢吃鱼吗？应该最多的就是水煮鱼了吧？今天我要分享的是带鱼，只从之前吃了一次带鱼，就一直恋恋不忘，觉得特别好吃，可能是因为是用油煎的吧，觉得很香，而且口感也很酥脆，带鱼比一般的水煮鱼的肉质也更好一些，没有肥肉，所以，我很喜欢带鱼。今天给大家分享一款家庭版的带鱼美食。

首先，准备一条带鱼，把带鱼清洗干净，切成指头长短的小段，表面改上一两刀花刀，放在盆里，加入料酒、盐、鸡精、十三香腌制十来分钟。

然后再把每一块带鱼都裹上一层淀粉。

热锅加入食用油，油温八层热，加入带鱼，用小火慢煎，煎至表面金黄，肉熟即可。

自己在家做菜，也没有太讲究，觉得方便，好吃就可以了，如果大家也喜欢的话，可以自己尝试一下哦