养生食谱推荐：柠檬汁拌苹果和巧拌丝瓜_美食料理

我爱青团子

2023-03-22 16:41:02

一、柠檬汁拌苹果

材料：苹果2个（约300克），秋梨50克，生菜叶少许，蜂蜜2小匙，柠檬汁4小匙。制作步骤：1 、生菜叶洗净；苹果、秋梨削去外皮，挖出果核，洗净，切成小块，与菜叶一同放入盘中。

2 、柠檬汁倒入碗中，加入蜂蜜，搅拌均匀成柠檬蜜汁。

3 、将柠檬蜜汁淋在苹果、秋梨块上调拌均匀，上桌即可。

二、巧拌丝瓜

材料：丝瓜500克，柠檬皮50克，枸杞子少许，精盐1小匙，白糖1/2小匙。

制作步骤：1 、丝瓜削去外皮，去根，切成小条，放入沸水锅中焯熟，取出沥水。

2 、柠檬皮洗净，沥干水分，切成细丝；枸杞子放入清水盆中浸泡至软，捞出沥水。

3 、容器中放入丝瓜、柠檬皮丝、枸杞子、精盐、白糖、柠檬汁调拌均匀，装盘上桌即可。

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