最给零厨艺撑面子的一道爽口菜_美食料理

像风筝的梦想

2023-03-22 16:41:04

碰到那种要临场上阵的时候怎么办？比如朋友来家里，比如要去婆婆家，下厨露一手很有必要。会有亲说我一点也不会做菜怎么办？

其实做美食重要的是享受烹饪的过程。如果你渐渐的对美食有了兴趣，也经常小试一下，发现这个过程真的是挺幸福的。跟随自己的喜好摆成自己想要的效果，做美食的过程真的是享受快乐过程。

芹菜胡萝卜蒜头

1、芹菜去筋去叶

2、西芹洗净，斜切成小段

3、胡萝卜切成菱形片

4、锅内加2勺油，爆香蒜末

5、放入胡萝卜片翻炒

6、加入芹菜大火快速翻炒

7、菜8分熟的时候，加入盐、鸡精调味

8、翻炒均匀即可出锅装盘

9、家常小炒，简单又快捷

10、口感丰富、味道清淡，营养均衡

小贴士

1.此菜谱为2－3人份的配比方法。2.关于芹菜叶，可根据自己的喜好调整，如果喜欢芹菜味的就可以多放点，不喜欢芹菜味的可以不放。3.放盐的量取决于自己的口味，这道菜盐轻一点比较爽口4.芹菜或萝卜也可以提前绰水，如果你懒的话连飞水那可以省略