原标题：比红薯通便，比芋头养人！建议中老年常吃，利尿通便、降压降脂

简介：通便比红薯好，营养比芋头好！大量销售，中老年人常食，利尿通便，降压降脂！

大家好，我是傻妹美食，春意盎然，处处元气满满，这个季节也是出门游玩的最佳时机。把握现在的好时机，有本事，一定要带爸妈出去走走，看看外面的世界。从小就羡慕那些会旅行的朋友。送货也是周末休息的时候带着全家去玩了两天。

“一年之计在于春。”春天也是尝鲜的季节，各种新鲜蔬果不断上市。多吃对我们的身体也是非常有益的，尤其是对于中老年人来说。衰老之后，身体就会出现各种小问题。由于现在的饮食习惯，一日三餐都吃脂肪、多糖、盐等，很容易引起高血糖、高血压、高血脂和便秘等症状。因此，今天小编推荐中老年人多吃以下两种新鲜蔬菜，比红薯通便，比芋头更有营养。让我们看看两种不同的新鲜蔬菜能发现什么！

推荐食材：芹菜

芹菜是一种很常见的绿色蔬菜，一年四季都可以吃。我们家最喜欢的是芹菜。春天的芹菜吃起来更鲜嫩，营养价值更高，尤其是芹菜芹菜。各种维生素含量都比较高，可以帮助身体调节肠胃功能，还有降压降脂的作用。这个季节芹菜的价格超级便宜，我们当地的芹菜只要70美分。

【炒香肠芹菜】准备好的食材有：芹菜，香肠，生抽，老抽，洋葱，食用油，

具体做法：1.选用新鲜的芹菜叶。叶子也有一定的食用价值。它们可用于沙拉和饺子。芹菜用斜刀切成小块，洗净备用。将蒸过的意大利腊肠也切成薄片。

2、锅中倒入少许油，先倒入葱花炒香，再倒入切好的香肠。香肠要炸久一些，这样外焦里嫩的感觉更入味，吃起来也不腻。然后倒入切碎的蔬菜。

3、加入少许老抽和生抽调味。可以根据香肠的咸淡加盐，也可以不放。旺火翻炒，将芹菜炒软，关火上桌。

营养美味的芹菜炒香肠就做好了。炒芹菜爽口，香肠软软香香，芹菜青绿没有别的颜色。芹菜不用焯水，大火翻炒即可。炒芹菜呈翠绿色，鲜嫩可口。

推荐食材：竹笋

竹笋是竹子的嫩芽，味道非常鲜美，可以食用。竹笋含有大量的营养成分，如膳食纤维、微量元素和植物蛋白等。适当吃一些竹笋，可以给身体补充一定的营养，同时还可以治疗便秘，一定程度上可以治疗高血压。

【竹笋炒培根】准备的食材有：竹笋、极鲜腊肉、蚝油、食用油、干辣椒、小葱、香菜、

特殊做法：1、鲜笋剥去外皮，不易食用，影响口感。然后切成小块，用盐水浸泡10分钟。竹笋比较新鲜柔软，不会发白。只是做饭。

2.培根应预先蒸熟并切成薄片。先下小葱和干辣椒炒香，再下腊肉炒焦，再下笋片，大火炒出鲜味，拌入蚝油蘸料，把笋片爆香香，加入芫荽叶，拌匀关火。

小伙伴们，春天是吃货的好时节，赶快行动起来，不要错过这两道美食，简单易煮，美味又营养。如果觉得我的分享有用，别忘了点赞收藏关注哦。今天的讨论到此结束。感谢阅读和支持。明天见！

（小明）