红烧羊肉的家常做法，汤汁浓郁，味道鲜美，比饭店的还好吃_美食料理

漫无目的的旅行

2023-03-22 17:21:49

大家好！我是一个热爱生活，热爱美食的大叔。每天我都会分享美味的自制食物。我期待与您分享和学习。

最近太忙没来得及更新。不知道这一年为什么这么忙，忙，工作，打包，送孩子，好累，真的好累，你有同感吗？

今天分享一道好吃的菜，如何在家做羊肉，一起来学习吧。

配料的准备，

200克羊肉、葱姜蒜、辣小米、

准备好的食材，

盐、酱油、月桂叶、胡椒粉、食用油、酱油、冰糖、

烹饪方法，

1.羊肉洗净，切成等份。

2、葱、姜、蒜切碎备用，辣小米磨碎备用。

3.锅中烧开水，将羊肉、水曲柳、姜切碎，煮约3分钟，沥干待用。

4、锅里放油烧热，油烧热后加入冰糖，不断翻炒至糖色变色。松开后倒入羊肉，不断翻炒，炒至羊肉上色均匀，炒一勺豆瓣酱，葱姜蒜，小米辣，月桂叶，香料，

5、锅中倒入适量的水，大火煮熟，将炸好的肉倒入锅中，加入酱油，大火煮熟，再转小火煮10小时。分钟

6、时间到了，加少许盐，鸡精，撒上葱花即可。

你学会了吗？如果您不知道如何使用高压锅，也可以使用碗。是这样吗。这很美味。

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