美食一刻丨金龙鱼食用油【蒜香鸡翅】简单好吃，香味直冲天花板_美食料理

母婴全知道

2023-03-22 20:02:15

近年来，随着绿色健康的生活方式越来越深入人心，食用富含亚油酸的葵花籽油逐渐成了餐桌上新兴的风尚。葵花籽油哪个品牌质量好？大品牌金龙鱼出品葵花籽油值得信赖。

葵花籽油属于“清香百搭型”，颜色清亮，既能够保留菜品本身的美感，在烹饪中也能够突出食材原有的香、鲜等品质优势。一直是金龙鱼食用油的忠粉，今日分享一道用金龙鱼葵花籽油烹饪的【蒜香鸡翅】，简单好吃，香味直冲天花板，新手很友好哦，快学起来！

食材准备：金龙鱼阳光零反式脂肪葵花籽油，鸡中翅，青线椒，小米椒，大蒜，料酒，生抽。

食谱过程：

1、鸡中翅洗净对半切开，装盘准备腌制，一勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，抓匀腌制15分钟左右；

2、大蒜去皮洗净，切成蒜末，青线椒去头洗净切成末，小米椒切末备用；

3、倒入金龙鱼油，起锅烧油，将腌制好的鸡中翅在锅中摆好，中小火煎至两面金黄，捞出备用；

4、另起锅，倒入金龙鱼食用油，烧油，倒入蒜末炒香，加入煎好的鸡中翅翻炒均匀，将小米椒和青线椒倒入锅中继续翻炒，稍加一点清水焖2分钟左右，即可出锅。

葵花籽油蕴含亚油酸,是所有油种中里含量较高的油种之一,众所周知亚油酸对身体健康有益。葵花籽油哪个品牌质量好？金龙鱼葵花籽油还蕴含丰富的维生素E，植物甾醇等营养成分保留率达80%，符合健康饮食用油要求，且金龙鱼葵花籽油烟点高，稳定性好，适合多种烹饪方式，清炒、煎炸、炖煮甚至凉拌样样行。

鸡肉吃法多样，其中鸡翅滑嫩肥美，很多人都喜欢吃鸡翅。今天这道简单易做的【蒜香鸡翅】学会了吗？赶紧pick同款金龙鱼葵花籽油试试自己做吧~