自制“咖喱牛肉饭”，自己动手做的饭最好吃
雪尔爱旅行
2023-03-23 02:03:13
今天中午我只用做两个人的午饭（我和二宝的）。
大宝吃学校的食堂。孩爸在单位吃饭。
计划如下：
二宝午餐：咖喱牛肉饭
我的午餐：魔芋凉皮
开工。准备食材：
二宝的食材：土豆，西葫芦，胡萝卜，铁棍山药，黄瓜，熟牛肉（懒得炖牛肉了，就用现成的，差点意思[捂脸]），咖喱，一点葱。
我的食材：半成品魔芋凉皮[大笑]
【一】二宝的开始做啦～～～～～～
1）切菜
菜
2）倒一点点油（少油），烧热，倒入菜菜，西葫芦和黄瓜暂时不用倒锅里，因为容易熟，晚点入锅。
3）炒一分钟不到，锅里倒水，水量埋过菜一点。烧开后开小火，青菜扔锅里汤熟捞出备用。（也可以单独开火炒熟，我懒）
4）烧几分钟，把西葫芦丁和黄瓜丁也扔进锅一起小火煮。
5）预估大概小火十来分钟吧，尝一下土豆山药熟没熟，不要太烂。然后关火，把咖喱放热锅里，用菜埋上。捂上一会儿，让咖喱自然融化。
6）过几分钟后，揭开锅盖，搅拌均匀，开火烧一下，主要是加热咕嘟了就可以。
7）出锅。
【二】我的午餐加工过程
我还给自己也切了几片牛肉
【三】还准备有一些配餐
1）高蛋白基围虾
2）银耳枸杞红枣羹
3）老公朋友从远方寄来的甜得很的樱桃
刚收拾好，二宝回家了，上桌开吃。
吃得干干净净，光盘。
愉快的一顿午餐结束了。
期待晚餐，期待晚上可以见到大宝。[比心][比心][比心][比心][比心]
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