气候异常 春季来迟!或不能吃到这美食
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2023-03-23 07:29:08

原标题:气候异常 春季来迟!或不能吃到这美食

今年春天,想购买新鲜的本地浆果,您可能需要比往常等待更长时间,因为春天的气温比平常更冷,因此许多水果的生长情况都滞后了。

CityNews 报道,气象学家库斯 (Michael Kuss)表示,3 月底和 4 月初的春季温度和降雨量都低于平均水平,这种情况将持续到 5 月初。这种情况对农作物生长并不是很好。

兰里 Driediger 农场的所有者 Rhonda Driediger 种植草莓、覆盆子、蓝莓、黑莓和红醋栗。她说草莓已经比原定的时间晚了大约 10 天。“我们每年都会查看我们的平均值以及我们预计何时开始收获,第一个影响的是草莓,我们在看会不会是五月中旬?是要五月底吗?会是六月初吗?现在,看起来就在 5 月底、6 月初才有可能开始贩售草莓。”

Driediger 解释说,天气会影响土壤、花朵、树叶和整体产品,因此攸关农民的生计。如果事情进展不顺利,就会影响他们的底线。“我总是告诉人们,想想如果你每天都去上班,但只有在阳光明媚的时候你才能拿到工资,这是什么样的感觉。我们尽我们所能,竭尽全力确保植物健康和所需要的一切,我们在正确的时间引入蜜蜂,但突然间,一场晚霜可以摧毁整个田地。”

她说,这可能很棘手,因为最适合农作物生长的天气可能与人们想要的不一致。“不是所有的阳光都好,也不是所有的雨都不好。下雨对我们来说可能很棒,但可能多数人都很沮丧,因为他们想度过一个阳光明媚的周末。”

Driediger 说,如果天气太热,植物叶子会处于高温状态,理想的温度是晚上大约 5 到 6 度,白天最高温度为 14 到 15 度。

与此同时,卑诗蓝莓委员会表示,现在说预估情况还为时过早,因为授粉要到 4 月份才开始。

菲沙河谷的一些蓝莓种植者在经历了 2021 年创纪录的毁灭性洪水后,目前仍在恢复中。大多数作物遭到破坏或损失是需要 10 年时间才能恢复正常生产水平。

图:CityNews

编辑:C

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