想要减肥，晚上你得这样吃，就算你胖成球，也能让你瘦成猴
这马上到露肉的季节了，话说三月不减肥四月徒伤悲，对一个胖子来说，在单位有时候连姓名都被忽略了，被称为：张胖子、王胖子、李胖子，这让胖子情何以堪。。。最近就连我亲妈都嫌弃我胖，别人说我胖我还能怼回去，我吃你家饭了你说我胖，我妈说我胖，我还没法怼回去，所以我最近开始了我的减肥计划，管住嘴迈开腿，运动加饮食调整，坚持了一段时间效果还不错，在饮食方面维持食物多样、谷类为主、吃动平衡、健康体重、多吃蔬果、奶类、大豆、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉、少盐少油、控糖限酒。
身为一枚吃货，对研究食物还是很拿手的，今天主要说说我的晚餐，这段时间我晚上尽量少吃，要吃也是吃蔬菜或水果沙拉之类的，经过近两个月的坚持，我的体重从三位数已经重回两位数了，哈哈哈~这是一个值得炫耀的事情，就不扯这么多了，下面把蔬菜沙拉的做法分享给大家，要想减肥你晚上就得这么吃，就算你胖成球，也能让你瘦成猴。
食材准备：黄瓜、玉米、红萝卜、豌豆、西兰花、沙拉酱（蔬菜可以根据自己口味喜好选择哦~像生菜、包菜、紫甘蓝、水果等）
1、西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。把西兰花用剪刀剪开用盐水泡20分钟（这样能消除农业残留），然后冲洗干净锅里水烧开焯熟捞出备用；
2、玉米含丰富维生素、高植物纤维素、硒、钙、镁等矿物质，还含谷胱甘肽、玉米黄质。把玉米煮熟捞出剥成粒备用；
3、红萝卜具有开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老、降血脂、降血压等功效。豌豆是一种营养性食品，特别是含铜、铬等微量元素较多，铜有利于造血以及骨骼和脑的发育；铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。红萝卜去皮洗净切丁，豌豆洗净，一起焯水2分钟捞出过凉水，然后沥干水分备用；
4、黄瓜味甘，甜、性凉、具有除热，清热解毒、减肥功效的功效。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。黄瓜去皮洗净，一半用削皮刀削成长片，一半切丁备用；
5、把黄瓜，玉米、豌豆、红萝卜一起放在盘子里，加入适量沙拉酱，搅拌均匀；
6、然后把西兰花依次摆在盘子里，黄瓜片卷成园卷放在西兰花中间，蔬菜沙拉就做好了，好看又好吃还减肥。其实做沙拉很简单，主要是选择蔬菜食材的搭配，这要根据每个人的身体状况、口味喜好合理选择，也可以加煮熟的鸡蛋、鸡胸脯肉、牛肉、鱼肉、虾、水果等，沙拉做法都大同小异，可以自由发挥，还是那句话“管住嘴，迈开腿“少吃油腻及高热量食物，多吃蔬菜水果，多运动，坚持一段时间你也可以得到理想的体重。
7、喜欢这个蔬菜沙拉的朋友按照上面的做法试试吧。