为什么自己在家煮的玉米没有买的香甜，教您一招_美食料理

宝贝吃饭记

2023-03-23 12:02:33

买玉米的时候，买嫩一点的，稍微剥开看看，煮玉米时，不要总是把玉米的衣服脱掉，这样的玉米煮出来水分会流失，口感会干涩.所以没有买的香甜.

所以我们买回来玉米以后，只需要把最外面的一层“衣服”脱掉即可，给玉米留上一层“衣服”也就是最贴近玉米的那层叶子，这样才能保证玉米原有的水分，吃起来口感才更好.

开始煮，煮个半个小时。另外，这玉米须还是特意的给留了下来，因为可以清热利尿，对肾脏、高血压好。《本草纲目》记载：玉米须性平，味甘淡，无毒。入肝、肾、膀胱经。利尿，泄热，平肝，利胆。治肾炎水肿，脚气，黄疸肝炎，高血压，胆囊炎，胆结石，糖尿病，吐血衄血，鼻渊，乳痈。

吃玉米每次有没有扒扯好久玉米须，真的好心塞，其实很简单，用毛巾握住玉米防止烫手，用刀把尾端切掉

然后在隔着毛巾扯开，连皮带须都被剥干净了，特别的省时省力

可以开吃了。

软软的，甜甜的，很好吃.下次煮玉米记得不要把玉米的叶子全部剥光.煮的玉米水没有浪费了，妈妈把玉米水给做成粥了。是的，没错，粥里也进入了玉米的清香，喝起来甜丝丝的。