鲜虾意面沙拉,减肥人士也能吃得精致晚餐,好吃不胖,快来学学
夏季到了,朋友们是否和我一样,又要开始减肥啦?减肥无非是要少吃多动,如果你实在迈不开腿,那就更要多注意饮食哦!今天和大家分享一道非常适合小胖们吃的美味减脂餐,成品色香味俱全,百吃不厌,关键是好吃还不胖,而且超很有氛围感,可同时满足解馋、饱腹、营养、拍照打卡等多种要求,保证小仙女们一定喜欢。

这道美食的名字叫做“鲜虾意面沙拉”,对于减肥人士来说,沙拉实在是再熟悉不过的食物了,它多以蔬菜水果制成,不加任何调味料,只用少许蛋黄酱、沙拉酱等调味,整体口感偏清淡,热量低,非常适合减脂期,但也有人将吃沙拉形容成吃草,因为面对满满一碗的菜叶子,实在叫人提不起食欲,如果你也这样认为,我只能说你对沙拉这种美食还不够太了解哦。

其实拌沙拉的食材非常丰富,除了常见的蔬菜水果,也可以添加虾仁、意面等食材,既能丰富口感,也能提升沙拉的营养,下面就把这款非常好吃的新式沙拉分享给大家,一碗小小的沙拉既能饱腹,又能给身体提供蛋白质、维生素等营养元素,好吃又健康,减肥人士千万不要错过!
【菜品】:鲜虾意面沙拉
【烹饪食材】:意面85克、鲜虾10只、小海鲜拌汁调味料25克、熟玉米粒30克、圣女果3~5个、鸡蛋1个、午餐肉1片、苦苣1棵、橄榄油2勺、料酒1勺、黑胡椒粉1小匙、盐1小匙。
【烹饪步骤】:
1、准备少许意面、鲜虾、熟玉米粒、圣女果、午餐肉、苦菊等食材,再将所需的调味料也准备齐全。

2、首先将鲜虾去除虾须、虾头和虾皮,再用牙签扎进大虾背部的第二个关节,轻轻挑出虾线后将虾仁清洗干净,然后放进容器,加入少许料酒和黑胡椒碎拌匀后腌制15分钟以上。

3、锅中加入适量的清水烧开,然后把意面倒进沸腾的水中,再加入少许食盐和几滴橄榄油,盖上锅盖大火煮10分钟后捞出备用。

4、锅中再次加入少许橄榄油,油热后把腌制好的虾仁倒进锅中炒熟后盛出。

5、将午餐肉切成小丁,大虾炒熟后直接再把午餐肉翻炒至微焦即可。

6、把刚刚炒好的虾仁和煮好的意面再次倒回锅中,翻炒均匀后关火。

7、将熟玉米粒倒进锅中,然后加入海鲜拌汁后再次翻拌均匀。

8、出锅前可再加些黑胡椒提味,别忘了将苦菊铺在盘底,再把意面虾仁倒在苦菊上就ok啦,低脂低卡高蛋白,好吃又营养,简单易学,15分钟就搞定,减肥的朋友们都试试吧!

【烹饪小贴士】:
1、意面开水煮10分钟左右就差不多熟了,大家可以尝一尝,喜欢劲道的就少煮一会,喜欢软一些的就多煮一会。
2、大虾处理好后需要用料腌制15分钟以上。
3、由于是减脂餐,推荐大家用橄榄油。
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