在中国,饮食文化传承数千年,其菜品之丰富、烹调手法之复杂、样式之精美,堪称世界第一。饮食历史悠久,源远流长,技艺精湛,具有丰富的文化内涵和浓郁的地方民族特色,是中华民族五千年传统文化的精微浓缩与鲜活表达。因为我们毕竟是一个吃货民族。不管有多么稀奇古怪的东西,不管是海里游的,还是天上飞的,还是地上跑的,好像就没有什么是我们没吃过的。只有这样才能证明我们“吃货名族”的戏称!早餐更是必不可少的。告诉大家,早上吃这个又香又脆,做法还简单,公婆直夸我会持家!今天小编给大家推荐的就是两道道特别简单的早餐--葱油饼。

说到饼就该说说我们的面食了,中国面食文化,博大精深,富有特色,经世而不衰,特别是北方人,特别钟爱吃面食,因为人高马大,大家都认为,面食才可以吃饱,吃饱才有力气工作!接下来就简单为大家介绍下葱油饼。葱油饼是一种饼,是中国名吃。传统的葱油饼,铺大葱与猪油剁成的葱油泥,烤好后,葱香浓郁,外皮酥脆,内瓤柔嫩,中间有凹,其里层层叠叠,片片成旋,表面油润呈金黄色,故名葱油饼。平时吃葱油饼多是趁热吃,再配一碗鸡丝馄饨或配一碗甜沫,可谓物美价廉,妙不可言。

接下来为大家讲下鸡蛋饼。鸡蛋饼的制作:食用油适量,盐适量,水适量鸡蛋2个,面粉50克左右。步骤:鸡蛋打散,加入少量的水搅拌;搅拌好的鸡蛋液(起泡泡);面粉过筛加入鸡蛋液中(细细的);搅拌均匀无颗粒;平底锅中倒入少量的食用油;盛一勺面浆倒入锅中摇晃至全锅底面,等饼边翻起就可以翻面了,两面也剪至金黄,出锅装盘即可。闻一闻,顿时口水直流三千尺。如果放了辣酱的话,更加美味,在冬天里吃这样的美味再好不过了。

中国这个东方文明古国,之所以国家恒久保持统一,民族不断走向团结、繁荣、昌盛,这与中国传统饮食文化的形成、发展及其所发挥的作用,有着极其密切的互为因果关系。看到小编的推荐,喜欢的话就关注小编,每天更新美食,小编认为自己还不够完美,所以各位对小编有意见或建议的可以提出来,欢迎大家在留言区评论!谢谢你们的支持~~