95岁老奶奶常年拿它当主食，耳不聋眼不花，腿脚硬朗，牙口好！
它是95岁老奶奶的长寿武器，常年把它当主食，耳不聋眼不花，腿脚硬朗，牙口好！
说起长寿，每个人都希望自己长命百岁。随着生活水平的提高和医学技术的发展，我们的平均寿命在不断延长。但是即便如此，我们还是希望能够健健康康的高品质的活着，试想，如果到了晚年，我们整天靠药物去维持生命，劳民又伤财，毫无生活品质可言的活着，这种的生命我宁可早点结束。
俗语说得好，家有一老，如有一宝。小喵的老奶奶今年95岁高龄，腿脚依然硬朗，满口的牙齿一个也没有掉。周围人都羡慕奶奶，老来得福，说老太太一辈子没享过什么福，老来了儿孙满堂，个个都这么孝顺。说起孝顺，我们做儿女的真是说来有愧，老奶奶平时的生活非常节俭，也不吃好的，而且老太太饭量一直很轻，每顿饭吃一点就饱了，我们做儿女的能做的就是尽量多回家看看了。
说起老奶奶的长寿秘诀，老太太总是抿着小嘴偷笑。有时候吃饭的时候，她会悄悄跟我说，“老奶奶都说有钱难买老来瘦，老奶奶这小身子骨别看瘦呀，但是结实。人老了，不能太贪嘴，常吃点五谷杂粮才最养身子，你看我一顿吃这么个小黑家伙，既没有那些老年病也不便秘，身体就是硬朗”。老奶奶边说着，边让我吃一个她亲手做的小黑窝头。
奶奶从年轻喜欢吃粗粮，一年四季把窝头当主食，她说窝头越嚼越香，还练牙口，这也许就是她长寿的秘诀吧。现在让老奶奶带动的我们村里的老年人都在吃窝头，有时候跟老奶奶开玩笑说她都成了“小黑窝头”代言人。
【小黑窝头】
所需食材：黑豆面50克、荞麦面50克，黑芝麻20克、黄豆面50克、小米面50克、小苏打5克
操作要点：
1、将所有材料放在大盆中，用手抓拌均匀，准备一碗温水，以不烫手为准，一点点地加入到盆中，边倒边搅拌，直到调成没有干粉的面絮。因为荞麦面比较黏，在蒸的时候旁边放一碗清水，手黏的时候蘸一下水防粘。将面絮揉成团。
2、用手取鸡蛋大小的面团放在手心里，继续揉捏一会儿，使其变得没有面疙瘩，表面光滑后，团成椭圆形，之后用另一只手的大拇指在底部戳一个洞，边转边团，最后团成漂亮的窝窝头胚子。
3、蒸锅中放入适量水，铺好笼布，团好的窝窝头胚子放入到蒸锅中，稍微松弛十分钟，大火烧开，转中火，上气开始计时蒸十五分钟后关火，稍微焖一会就可以出锅啦。
【厨房里的秘密】
1、添加荞麦面的目的主要是为了降糖降脂，适合减肥人士吃，老奶奶喜欢荞麦微甜顺滑的口感，不喜欢的亲可以不加。
2、蒸窝头时添加适量的小苏打（不可以用酵母粉的哦），可以使蒸出来的窝头更暄软，口感好，注意在和面时不要和太硬。
