这种野果是肝毒的克星，用开水泡一下，驱肝毒，肝病不烦你！
日常生活中，很多人都喜欢喝五味子水。其实五味子可以直接吃，也可以煮成粥，五味子粥，米饭和五味子一起用文火煮。五味子可以滋补肝肾，大米可以保护肝胃。酒后进食，可减少大量酒精对肝脏的损害。那么，五味子的具体功效有哪些呢，一起来看看吧。
这种野果是肝毒的克星。用开水泡一下，驱肝毒，肝病不烦你！
1.肝脏保护与肝组织再生
五味子促进肝脏的解毒过程，保护肝脏免受毒害，并使因酗酒、药物或肝炎而受损的肝组织再生。
2.保护和增强心脏功能
五味子有利于组织细胞的氧气交换，在某些缺氧和心肌损伤的情况下，已被证明对心肌组织有保护作用。它还可以降低心率并缓解高血压。
3.滋阴固精，男女皆宜
五味子是最有效的滋阴固精补品之一，男女皆宜。可促进性耐力，增加女性外阴的刺激敏感性。它会激活一氧化氮(NO)的产生，从而增加男性的体力和耐力。
五味子干贝养肝护肝的做法
原料：五味子15克，枸杞子15克，鲜干贝600克，葱、姜、黄酒、香油、盐、冰糖1克。
实践：
1、干贝洗净后，用葱、姜、黄酒、香油腌制。
2、五味子用清水洗净后，加入清水半碗和枸杞子，用小火炖20分钟左右，捞出五味子（因为五味子味微苦，但可以保留），加入冰糖和盐调味，再加入少许淀粉勾芡，即成五味子酱。
3、干贝表面沾上淀粉后，放入油中中火炸约3分钟至呈金黄色捞出。
4、把五味子酱淋在带子上，或者直接蘸着吃。
五味子的其他吃法：
1、五味子粥：取五味子10克，粳米2两，将两者洗净，同入锅中，加水，文火煮熟。这样吃五味子有补肝补肾的作用。米饭本身就有护肝护胃的作用。酒后食用，可有效减轻酒精对肝脏的损害。
2、五味子茶：取五味子5-10克，冰糖适量，用开水冲泡泡茶。味道酸甜，口感极佳。常饮五味子茶，可明显降低血压，有效改善高血压症状，具有防治冠心病的作用。
3、五味子膏：将五味子250克洗净，煎取浓汁，煎两次，将两浓汁合并，浓缩成稀糊状，再加入适量蜂蜜，加热至粘稠状。食用时，每日两次，每次2汤匙，温开水送服。服此法可滋补肝肾，生津固精。
4、五味子炖肉：取鸭肉或瘦猪肉适量，五味子50克。五味子与肉洗净，同蒸或同炖，酌情加些调料，荤、汤、药同服，有补肺肾、止咳平喘之功效，尤其适用于肺肾虚弱者。不足。
5、五味子酒：取五味子50克，白酒500毫升。五味子洗净放入器皿中，加白酒密封，每日摇匀一次，浸泡15天后服用。需口服，每日3次，每次3-5毫升。此酒具有镇静、强壮、安神的功效，可治疗神经衰弱、头晕、心悸、健忘、失眠、烦躁等症状。
