原创一壶开水一把剪刀轻松去栗子皮，做成糖霜栗子又甜又面，很巴适！_美食料理

原创一壶开水一把剪刀轻松去栗子皮，做成糖霜栗子又甜又面，很巴适！

生活小飞哥

2023-03-25 00:02:27

但是，栗子皮很厚很硬。很多人不知道怎么去除，只吃到嘴里。虽然这样的吃法很过瘾，但是大家在吃瓜子的时候肯定都有过这样的经历，那就是吃完一堆瓜子，一个坏了，别提有多难受了。吃栗子也是一样。如果都是好栗子，味道会越来越好，但是只要碎了一个，感觉前面的甜栗子都白吃了。要想避免这种情况的发生，就得在吃栗子之前把栗子皮剥掉。下面小编就来给大家介绍一下栗子皮的去除方法。

【准备食材】

栗子适量

【方法】

用剪刀在栗子凸起的部分轻轻剪一个十字。然后把水烧开，锅里煮熟栗子，记得加点盐。让栗子在水中焯一分钟左右，再让水烧开，捞出控水，不要用太冷的水，趁热挤栗子，栗子很容易剥皮。可以一次多剥一些，放入冰箱冷冻，需要的时候可以拿出来吃。

下面给大家介绍一下栗子的糖霜做法。你不需要在外面买。如果你不买，你可以自己做。大人小孩都可以吃。有烤箱版和煎锅版两种方式。

1.烤箱版磨砂栗子

2.糖霜炒栗子

锅中放入适量的水，加入白糖，先大火煮沸后小火慢炖，直到冒出又密又大的泡泡，然后放入我们准备好的栗子，重要的一步来了！继续搅拌！不要偷懒！这个过程会一直持续到每个栗子都被糖霜覆盖，我们的糖衣栗子就完成了。与烤箱版相比，稍微费点功夫，但味道一样香甜可口。

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