



俗话说“早餐是金,午餐是银,晚餐是铜”充分说明了早餐的重要性。早餐是一天里第一餐,人刚睡醒后,经过一夜的代谢,头一晚上吃的食物经过一个晚上睡眠都完全被消化吸收了。如果早餐敷衍了事,长期下去会对我们的健康产生影响。早餐吃不好,不仅会使人感到疲倦,注意力很难集中,工作效率低下,更有可能由于午餐,晚餐补偿性的摄入太多而造成脂肪堆积。引起肥胖!所以早餐不仅仅对小孩子很重要,对大人,老人一样非常重要。今天和大家分享一款好吃又快手的早餐--土豆饼。早上只要早起十几分钟,美味营养的早餐就能搞定啦!这道早餐里,我的主要食材是土豆,价格也便宜,才一块几毛一斤,买一个土豆就够了,成本也就2块钱左右,全家人的早餐就都有了,成品即香又软,营养又美味,非常适合老人,小孩吃,希望大家喜欢!
【菜谱总览】:
分量:2人份
品类:早餐
料理时间:15分钟
难易程度:★★



【食材介绍】:青红黄椒各半个,土豆1个,50毫升牛奶,半勺盐,一小勺胡椒粉,2勺淀粉。


【食材处理】:青红黄椒切丁备用。土豆去皮备用。
水开后蒸20分钟(土豆大小不同,蒸的时间也不同,大家也可以把生的土豆切小块再蒸,这样就可以节省时间)蒸至熟透即可。
蒸好的土豆压成泥。土豆泥中加入牛奶、盐、白胡椒粉、青红黄椒丁、淀粉搅拌均匀。
取平底锅,热锅起油。取一勺土豆泥,用手揉成球后轻轻压扁成饼状。放入锅中煎至两面金黄。
煎好后盛盘即可开吃。是不是很简单哦~香糯可口的土豆饼完成啦!大家在家里可以试试做哦!如果大家还有什么关于早餐的更好的建议和做法,欢迎下面留言与大家一起分享一下哦!