鱿鱼做的不好吃，和名厨学习后才知道，原来少加它_美食料理

小丽时尚馆

2023-03-25 13:20:50

海鲜是每个人都喜欢都一个食物，美味。鱿鱼好不好吃，取决于做法。

教大家一个简单的做法！

看下做好的成品图！

需要准备的材料如下面。

鱿鱼，土豆，洋葱，青椒，盐一勺，黑胡椒粉，韩式辣酱，孜然粉，植物油。

买好全部的材料，鱿鱼洗好，放着等下用，土豆去皮，切成条（块状），用保鲜膜把土豆包好，放到微波炉，微4-5分钟。

把土豆压成泥，加一勺盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

现在切下青椒，洋葱，成丁状。放到土豆里面，再次搅拌。如果怕生疏的味道，可以把青椒和洋葱在锅里炒下。每个人的口味有点不一样，生的也很不错。

搅拌好的土豆塞入鱿鱼筒内，内部塞紧，到八九成满。鱿鱼熟了之后会稍有收缩，把土豆泥向外挤，如果塞得太满，会溢出来了。

油，韩式辣椒和孜然粉加在一起（没有韩式辣酱，用其他辣椒酱代替也可以）调好。抹在鱿鱼外部，均匀。

记得用牙签把口封住，烤箱需要预热，放进去，调好上下火180度烤上8分钟左右。拿出来在涂辣椒酱。，继续烤上4分钟（如果鱿鱼厚就多烤一会儿）

取出来放下，凉点再用刀子切成块。颜色看起来好诱人，好像来一口了。

土豆不是很喜欢可以换成米饭的（土豆是比较偏干）

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