早餐时间太紧张？这碗营养面5分钟搞定，专治赖床的你，快看！_美食料理

早餐时间太紧张？这碗营养面5分钟搞定，专治赖床的你，快看！

历史小小演讲家

2023-03-26 00:40:41

每天早上做饭都是特别的紧张，有时起晚了几乎都没空好好做早餐只能煮些面条吃，即使吃面条也要将就营养均衡，不能马马虎虎的，而且简单省事儿才行。今天就给每天早晨起不来，喜欢赖床的人带来一碗营养丰富的面条，5分钟，刷个牙的功夫就出锅了。

汤面是一种简单快手，又容易获得营养，而且汤水多，吃起来很得劲儿的饭。那么，汤面怎么做才营养呢？我有以下几点小分享：1.菜的种类多一些，深色蔬菜占一半。2.面少菜多，杂粮汤面营养更好。3.味道淡一点，油脂含量少一点。4.适当补充蛋白质，营养也会更全面。5.不弃面汤，保留更多营养。

茄汁意大利汤面。食材：意面，肉末，蕃茄丁，黑木耳，油、盐。做法：1、肉末用少许盐抓匀，腌制片刻。2、油锅烧热，入肉末翻炒至变色即盛出。3、另起油锅，入蕃茄丁翻炒，蕃茄丁大火炒成泥后，加入适量水。4、将泡发洗净的木耳倒入锅中煮开，加盐和糖调味后转小火。5、汤锅内水烧开，加盐和少许油，放入意面煮开后，转中火继续煮至意面中间没有白芯，煮熟后捞起。6、将意面和肉末倒入有番茄丁和木耳的锅内，大火煮开，再稍煮一会，使味道融合即可。

虾仁鸡蛋汤面。食材：手擀面条、虾仁、丝瓜、细盐、葱。做法：1.锅里加水煮开，将面条下锅。2.煮至面条浮起汤底大开。3.再慢煮一下就可以将面控水出名入碗。4.煮面的汤水不要丢掉，将丝瓜改刀下锅。5.煮至丝瓜熟透后，将虾仁下锅。6.加适量的细盐。7.最后将煮好的汤头及浇头加至在面条里即可。

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